tag:blogger.com,1999:blog-43589781829845762562024-02-08T05:17:51.212+01:00Sabor Dulce y SaladoTartas y CupcakesSary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.comBlogger78125tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-86867062763118040272015-04-04T18:12:00.001+02:002015-04-04T18:12:11.719+02:00Pastel de puerros<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">¡Hola!</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Después de mucho, muchísimo tiempo me he sentido con ganas de volver a poner una nueva entrada en el blog. Estos meses han sido muy complicados para mi y se me quitaron totalmente las ganas de escribir y de hacer fotos. Comencé con este blog porque quería hacer la tarta de las bodas de oro de mis padres os acordáis? Y creo que eso era lo que me frenaba a la hora de poner nuevas recetas pues el pasado julio falleció mi padre. Agradezco los muchos mails pidiéndome nuevas entradas y los comentarios de ánimo que me habéis enviado. La verdad es que eso anima mucho y hoy es el momento de ponernos manos a la obra.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">En un principio, iba a poner unas torrijas, un arroz con leche o las flores pero como veo que las redes sociales ya están llenas de todos esos manjares, he pensado en este pastel de puerros que después de una merienda de cualquier postre nombrado, nos vendrá genial para la cena.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoT0SbAnhRCI3aF-h6Xq8XGXV08SXHzkwj4_iVSON08veXEKxYIU1ElGh2UAz4aZTxXzjfcVIn2vftssvawDVxnhlBGVvQ80QiWwIUO7AP8b_8ea20yyjOfxG9RPAHlmT7IJGyQrDgSbs/s1600/DSC_5341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoT0SbAnhRCI3aF-h6Xq8XGXV08SXHzkwj4_iVSON08veXEKxYIU1ElGh2UAz4aZTxXzjfcVIn2vftssvawDVxnhlBGVvQ80QiWwIUO7AP8b_8ea20yyjOfxG9RPAHlmT7IJGyQrDgSbs/s1600/DSC_5341.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Unos 5 puerros.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 6 huevos medianos</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 bote de preparado para cocinar (nata vegetal) también se puede utilizar la leche evaporada.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y nuez moscada.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Queso tipo parmesano o cheddar (opcional)</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Masa quebrada o brisa (para mi la mejor es la del Lidl).</span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Precalentamos el horno a 220ºC (hay que mirar en el envoltorio de la masa para ver qué temperaturas indica el fabricante de la masa)</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Cortamos los puerros y los pochamos. Añadimos sal, pimienta y en el ultimo momento la nuez moscada. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhupQebIfK_b8wZMZwUi5pNt0J39iWoQNsmUHcFZvTn2YL4x9QnP9kLE96LRYs0m6j5v_pnRAVl0bVdQDFJurKNKueZXbeBEtx0Q-R853LWGSGwqREEiyZrTYhy3F0a0FUPwa9uswCUM80/s1600/DSC_5329.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhupQebIfK_b8wZMZwUi5pNt0J39iWoQNsmUHcFZvTn2YL4x9QnP9kLE96LRYs0m6j5v_pnRAVl0bVdQDFJurKNKueZXbeBEtx0Q-R853LWGSGwqREEiyZrTYhy3F0a0FUPwa9uswCUM80/s1600/DSC_5329.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Batimos bien los huevos y añadimos la crema.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUA77ZkNT2JAIMbdjnORw1QIgBhR08KG8q3r1F4Teo83z0Zff-_cy_hhO4jKPIqXftKZhe1t1qiSL9ktTWqdaaqqwNuKtK_vMYWyhvCSfvI4_irTT-fMGAMlYhfXY-Y6lCEs8cMEd_dCc/s1600/DSC_5334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUA77ZkNT2JAIMbdjnORw1QIgBhR08KG8q3r1F4Teo83z0Zff-_cy_hhO4jKPIqXftKZhe1t1qiSL9ktTWqdaaqqwNuKtK_vMYWyhvCSfvI4_irTT-fMGAMlYhfXY-Y6lCEs8cMEd_dCc/s1600/DSC_5334.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLAtERpNxaEbfsEFYiDp7vhOT1dN6OLUDtAYkOIDLbUs4rjWJreBprZxTpQ9sbgOL6xiMO1XL__HkKgRf4VIi7Yh2-9W0EZ3V3OvG3f3iJ5MmYMSvyZj7ZAnrNSzNwtkD7SLcj-wT6aDY/s1600/DSC_5335.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLAtERpNxaEbfsEFYiDp7vhOT1dN6OLUDtAYkOIDLbUs4rjWJreBprZxTpQ9sbgOL6xiMO1XL__HkKgRf4VIi7Yh2-9W0EZ3V3OvG3f3iJ5MmYMSvyZj7ZAnrNSzNwtkD7SLcj-wT6aDY/s1600/DSC_5335.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">En un molde que se pueda desmontar, pondremos la masa brisa o quebrada y la pinchamos con el tenedor. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNkjK2NhpY7AD5hQphhFNzSwDm1-mnNzbOz9IBzjIxdzD41wZiPqx80x9tDOuqNiq7WhZkwHROi_Hlc5xJV58IBEm37alSxaPjJzuPDazCR5C9bBtkJ0gR5jIx1vIAKhy20LNfzjmP6Sg/s1600/DSC_5330.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNkjK2NhpY7AD5hQphhFNzSwDm1-mnNzbOz9IBzjIxdzD41wZiPqx80x9tDOuqNiq7WhZkwHROi_Hlc5xJV58IBEm37alSxaPjJzuPDazCR5C9bBtkJ0gR5jIx1vIAKhy20LNfzjmP6Sg/s1600/DSC_5330.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Seguidamente, pondremos sobre la masa papel de cocina que cortaremos de forma que ocupe todo la masa. </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnCsa-QYK4e3uCmgqrsw-nUuoFJBeWLxKHkAET42S0SS-oMUcGrGSduzDoqtJKOJOsnz5Sm4j0QK3iUl4Z6q2q93x0hpE5nAcdMOeXgCtRzn9GlqtXUngjBoQVSHBvI8ceSO6FYX-JbV8/s1600/DSC_5332.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnCsa-QYK4e3uCmgqrsw-nUuoFJBeWLxKHkAET42S0SS-oMUcGrGSduzDoqtJKOJOsnz5Sm4j0QK3iUl4Z6q2q93x0hpE5nAcdMOeXgCtRzn9GlqtXUngjBoQVSHBvI8ceSO6FYX-JbV8/s1600/DSC_5332.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Sobre el papel de horno, pondremos un kilo (aprox.) de garbanzos o judías para que con el peso, no suba en el horno y se mantenga la masa planita. <i>Yo lo que hago es que estos garbanzos los guardo y los utilizo una y otra vez pues al no estar en contacto con la masa, no se estropean. Por eso me gusta poner el papel de cocina.</i> </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8pPRSqZmHq-UkP2PRJMyb9A5x9026BIKwbw6gc__qYQ98XK027zR2g6OghTZP99jljOvlYagd3_6IqJL3FT5E9CU1bS6pJAFm4-jijYYv98kZo-5ud1fkfNqgE32JL8ZDYhyphenhyphenOlen-Dl4/s1600/DSC_5333.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8pPRSqZmHq-UkP2PRJMyb9A5x9026BIKwbw6gc__qYQ98XK027zR2g6OghTZP99jljOvlYagd3_6IqJL3FT5E9CU1bS6pJAFm4-jijYYv98kZo-5ud1fkfNqgE32JL8ZDYhyphenhyphenOlen-Dl4/s1600/DSC_5333.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Nuestro horno ya estará listo y lo bajamos a 200ºC. Ahora ojo porque depende del horno estará en unos 12/15 minutos. Hay que observar bien y en cuanto se dore, sacar.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Quitar los garbanzos (cuidado que queman mucho) y añadir los huevos batidos junto con los puerros y la crema vegetal.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0fOTb_IXKOd2hJNrqa9wdrFXJ66UVBKap1vlvICvPDK3UWdbLV90DRfhyBxFlHEnLU_l_srInc3wbDbiXCgSyH4dBsCtYjPk6zFcKAhBFn98NTnUxskRYR0FoPGmyH3XfOxe5vdRpHc0/s1600/DSC_5338.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0fOTb_IXKOd2hJNrqa9wdrFXJ66UVBKap1vlvICvPDK3UWdbLV90DRfhyBxFlHEnLU_l_srInc3wbDbiXCgSyH4dBsCtYjPk6zFcKAhBFn98NTnUxskRYR0FoPGmyH3XfOxe5vdRpHc0/s1600/DSC_5338.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ya hora, es un poco a gusto de cada uno. A mi me gusta añadirle queso parmesano o cheddar.<i><b> Es importante tener en cuenta que estos quesos son muy salados así que no pasarse con la sal.</b></i> </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOLnLpZ0QTvcwvZc_mRdga-67_wH7i7xvW_VNIlHb-osQp5kmgdNJ7mHQ-JIb2VCGTeV-GusoWaiONAkTDHlVTCkENionbKg6wXT8cEkdzD0i_e3XcuPO9TH9DBjRnTh7qkgAiW1JH18M/s1600/DSC_5339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOLnLpZ0QTvcwvZc_mRdga-67_wH7i7xvW_VNIlHb-osQp5kmgdNJ7mHQ-JIb2VCGTeV-GusoWaiONAkTDHlVTCkENionbKg6wXT8cEkdzD0i_e3XcuPO9TH9DBjRnTh7qkgAiW1JH18M/s1600/DSC_5339.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Yo en esta ocasión le puse cheddar. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ahora, poner de nuevo en el horno unos 15/20 minutos hasta que cuaje el huevo. Podéis pinchar a los 15 minutos y si el palito sale seco, está hecho y si no, dejar unos minutos más pero observando que se hace rápido. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDlDM8T8CKFmUN-GQM0pWw88b3mlTO9lSii8BxUXgIW_zmH_g5gi4N2M7MEyY2_OkMME_s_gMwsRKhAIEGh7aC96ufDh4UlXom7W5NCANnEvJ-z9VwE2BPli87Qa1fl-MVPvFy06P0a7k/s1600/DSC_5340.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDlDM8T8CKFmUN-GQM0pWw88b3mlTO9lSii8BxUXgIW_zmH_g5gi4N2M7MEyY2_OkMME_s_gMwsRKhAIEGh7aC96ufDh4UlXom7W5NCANnEvJ-z9VwE2BPli87Qa1fl-MVPvFy06P0a7k/s1600/DSC_5340.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Siento mucho no haber hecho fotos del corte pero se me olvidó. Os aseguro que está riquísimo y es muy muy fácil de hacer. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Espero vuestros comentarios que me animan mucho y si tenéis alguna pregunta, en <b>sabordulceysalado@gmail.com</b> estaré encantada de responder. Un beso y espero no tardar mucho en poner la siguiente receta. </span></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-34470661059134965362014-05-28T21:17:00.000+02:002014-05-28T21:17:32.679+02:00Hojuelas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hola!! A veces tenéis ganas de hacer algo que no os lleve mucho tiempo, que no sea complicado y que esté mmmmmmmmmmmm qué rico? Bueno, bonito y barato? Yessssssssssss pues aquí está:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijRrrm3BaSh_tBLdG9wfzRWTsbir9yIUEjsc5opLIZazvubsTCJAfojssHkg8Zw-GtNunPCD7h2OuTZcpyvniXEtntBGbCBpnLdB2jS7xYmrTqt7RUHQBT_6y9Z42EIDDJd6UhggX2mh4/s1600/DSC_0210+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijRrrm3BaSh_tBLdG9wfzRWTsbir9yIUEjsc5opLIZazvubsTCJAfojssHkg8Zw-GtNunPCD7h2OuTZcpyvniXEtntBGbCBpnLdB2jS7xYmrTqt7RUHQBT_6y9Z42EIDDJd6UhggX2mh4/s1600/DSC_0210+(2).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Buena pinta ehhhh ;)<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
200ml de nata líquida<br />
280gr. de harina<br />
azúcar glass para espolvorear<br />
abundante aceite (yo utilizo de oliva) para freír.<br />
<br />
<b>Elaboració</b>n:<br />
<br />
Amasar la nata con la harina hasta obtener una bola.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSB-xDbGDJt2dfjc78Blkv3QBri4a6RYlWgioEnPkaPter3Ybr4oziTBOvNOfQtAkw5wr6fcEzTDc70iUIyCkcwWGFxMEOZw-EHarfEt5FpbM2KG07y4g-Ul7cpktWRbZROBv_ldxsIUM/s1600/DSC_0203+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSB-xDbGDJt2dfjc78Blkv3QBri4a6RYlWgioEnPkaPter3Ybr4oziTBOvNOfQtAkw5wr6fcEzTDc70iUIyCkcwWGFxMEOZw-EHarfEt5FpbM2KG07y4g-Ul7cpktWRbZROBv_ldxsIUM/s1600/DSC_0203+(2).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Estirar bien la masa. Debe quedar finita.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJYgNn7D_egM2gZa2cS4aTMm-W0Fu2FPfVLNq49Dnx_wBWHweBrZ-tXhNTfOF-F6BtMPRkz7tptErQTxWnElFp5Sk1y_EWyXq-KUL2s1L4od7rk-VZhf8NkogXC8M_bhhQaddY1gV1C4/s1600/DSC_0206+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJYgNn7D_egM2gZa2cS4aTMm-W0Fu2FPfVLNq49Dnx_wBWHweBrZ-tXhNTfOF-F6BtMPRkz7tptErQTxWnElFp5Sk1y_EWyXq-KUL2s1L4od7rk-VZhf8NkogXC8M_bhhQaddY1gV1C4/s1600/DSC_0206+%25282%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cortamos en cuadrados. Si tienes molde mejor y si no, con un cuchillo cortando cuadrados más o menos de 10x10cm. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFwZIleHGDGFStCUHNmtmbWsPTAqLx22TK2Ldp5AdqedgWBcBx8YfWGga-eTCEhqrSrlzC5-DMnKDpw9HFRQbLT0Xd0gmGzt8XyXoPJED5e8c-Lh72xQfVy1Y4aJGCCfRE_99SSHnpMLA/s1600/DSC_0207+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFwZIleHGDGFStCUHNmtmbWsPTAqLx22TK2Ldp5AdqedgWBcBx8YfWGga-eTCEhqrSrlzC5-DMnKDpw9HFRQbLT0Xd0gmGzt8XyXoPJED5e8c-Lh72xQfVy1Y4aJGCCfRE_99SSHnpMLA/s1600/DSC_0207+%25282%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Y con un cuchillo, cortamos en diagonal. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeaEeiAPjsDA7a4CfKm1V5fMvW-M5YYtORR85PHujOVRWuAT4FgLdx8bDlMSv8OS6meuBhi-bvtyZJxHbTteBGqrruTaWVFLAvq88dOTFw6zi5113_SZbK6N7f6ej-lCV3naf1RPNzw2A/s1600/DSC_0208+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeaEeiAPjsDA7a4CfKm1V5fMvW-M5YYtORR85PHujOVRWuAT4FgLdx8bDlMSv8OS6meuBhi-bvtyZJxHbTteBGqrruTaWVFLAvq88dOTFw6zi5113_SZbK6N7f6ej-lCV3naf1RPNzw2A/s1600/DSC_0208+%25282%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Si tenéis cortadores con esta forma o en triángulo, mejor!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ahora freír en aceite abundante y a fuego medio hasta que doren (ojo que se queman enseguida) Poner en una fuente y espolvorear con azúcar glass. (Podéis aromatizar el azúcar echando canela o azúcar con aroma de vainilla.)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
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Espero que os guste la receta y espero vuestros comentarios que ya veo que estáis poco animad@s últimamente ;) Si tenéis alguna pregunta escribidme a <b>sabordulceysalado@gmail.com</b> un beso!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdDR-IqlCsXrcml4WNQzHcIftsJFcjX5sA-sfh-aguGDCTkNpDllO8Bw3IPwZJ0dWtkrPwLTmcRvgCMh1nY0WtTfskmwN7w2NFhsLKr9e9m8HpsS7wnMFFiwMEsfU3ww1swTpnEknVBI0/s1600/DSC_0209+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdDR-IqlCsXrcml4WNQzHcIftsJFcjX5sA-sfh-aguGDCTkNpDllO8Bw3IPwZJ0dWtkrPwLTmcRvgCMh1nY0WtTfskmwN7w2NFhsLKr9e9m8HpsS7wnMFFiwMEsfU3ww1swTpnEknVBI0/s1600/DSC_0209+%25282%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-62763199773503611922014-05-21T12:18:00.001+02:002014-05-21T12:18:14.428+02:00Tarta de Hojaldre Rellena<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hace mucho que no pongo nuevas entradas en el blog y es que tengo poquísimo tiempo pero estoy segura de que os va a encantar las recetas que os voy a poner en estos días y así nos ponemos al día.<br />
<br />
Esta receta me la ha dado <b>Sara</b>. Ella es una compañera de las clases de <b>patchwork</b> que un día nos sorprendió con esta maravilla. Todas copiamos su receta y yo le pedí permiso para ponerla aquí y compartirla con tod@s. En casa nos encanta y se hace en un plis de plas!!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCYPAINh0wauPcW9_VWNtUjtH5tUeSs1dZ_WUWQebSgqrBi_Uh4SmE0Q-Z6LYR5k_TdXqFqiQ5ox48Dw8r3d96PTXkeDGxe-cZQ-6Q8QOtyVYYWrOoVKWF94RTIEO3jFvf9GvgRPhY0w/s1600/DSC_4857.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCYPAINh0wauPcW9_VWNtUjtH5tUeSs1dZ_WUWQebSgqrBi_Uh4SmE0Q-Z6LYR5k_TdXqFqiQ5ox48Dw8r3d96PTXkeDGxe-cZQ-6Q8QOtyVYYWrOoVKWF94RTIEO3jFvf9GvgRPhY0w/s1600/DSC_4857.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
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<b>Ingredientes:</b><br />
1 paquete de hojaldre rectangular, un salteado de frutas que ahora os explico como hacerlo y crema pastelera que la haremos así:<br />
2 manzanas pequeñas<br />
4 orejones (opcional)<br />
5 dátiles (opcional)<br />
una cucharada de arándanos (opcional)<br />
1 cucharada de mantequilla<br />
1 cucharada de azúcar<br />
<br />
<b>Crema pastelera:</b><br />
125gr. de azúcar<br />
3 yemas L<br />
45gr. de maizena<br />
500ml de leche<br />
<br />
Elaboración crema pastelera: Ponemos a hervir un poco más de la mitad de la leche y el azúcar a fuego lento y aromatizamos con piel de limón (solo la parte exterior y no la blanca) o naranja si os parece muy fuerte el sabor a limón. Para que la leche al hervir no rebose, poner a fuego lento e introducir un par de cucharadas grandes en el cuenco.<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJp_toc5-fNRjrewsMrW6yk-C-uvhS4sy2jkzjUL-Inr3uOSyoJ68_PeJ1BRteatIw_OPd1oLw-lYFG1eletaxleyG5aGr_0nYfSDgZiz63AGq4RmR0edIwpZJfU-sWZ-sisyDeyAjbQ0/s1600/DSC_4837.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJp_toc5-fNRjrewsMrW6yk-C-uvhS4sy2jkzjUL-Inr3uOSyoJ68_PeJ1BRteatIw_OPd1oLw-lYFG1eletaxleyG5aGr_0nYfSDgZiz63AGq4RmR0edIwpZJfU-sWZ-sisyDeyAjbQ0/s1600/DSC_4837.jpg" height="150" width="200" /></a>Mientras la leche se va aromatizando, ponemos en la leche sobrante (fría) las yemas y la maizena. Batimos bien con un tenedor hasta que no queden grumos. Esto hay que hacerlo de nuevo cuando vayamos a verter el contenido en la leche hirviendo pues la maizena se asienta y se pone dura en el fondo del vaso.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjna7up09iGo9QXDXVT6H0uRij-qXWMFze3yy7C50CuScLXFkurkXbZnXz32KP_7gV94hKWAaE0n9lJcxpByCe7pG65Cv7ElGTjKn4nTYvv2KITA79RQ95gBqXS-FzAUuw2Fg1NEiaYIOI/s1600/DSC_4839.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjna7up09iGo9QXDXVT6H0uRij-qXWMFze3yy7C50CuScLXFkurkXbZnXz32KP_7gV94hKWAaE0n9lJcxpByCe7pG65Cv7ElGTjKn4nTYvv2KITA79RQ95gBqXS-FzAUuw2Fg1NEiaYIOI/s1600/DSC_4839.jpg" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu_kxaZxODobMdcL4eR0kb-XwDn3lEin4SaUSwbsSh0BLHaZGcYAvZBj2Kj-ljw_ZQhPbKFYAGhKGhwCkoddmhMqSB_1dEvLpeGh4dVJbTXd0tcw4aDACORImVoQmwoMqVJeylFbaViY0/s1600/DSC_4840.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu_kxaZxODobMdcL4eR0kb-XwDn3lEin4SaUSwbsSh0BLHaZGcYAvZBj2Kj-ljw_ZQhPbKFYAGhKGhwCkoddmhMqSB_1dEvLpeGh4dVJbTXd0tcw4aDACORImVoQmwoMqVJeylFbaViY0/s1600/DSC_4840.jpg" height="200" width="150" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
Repito, batimos bien y añadimos este líquido a la leche hirviendo. Ahora, bajamos el fuego y sin dejar de batir con varillas, lo tenemos en el fuego (lento) hasta que espese y retiramos. Dejar enfriar (no es necesario meter en la nevera).<br />
<br />
Ya tenemos nuestra perfecta crema pastelera. Tip: Si no os gusta el sabor a canela, podéis sustituirlo por vainilla u otro sabor que os guste.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq8YB24mak_rz_-CewvrdYgoN26aBvaIfy6VfJjluYvGKs_UOQ8h-zC01-cAJ9QhpnJB3VfaJ2Qgr_A2aXM6ZwZqcYqS0K48baVfO4JvPSsqFHlFyf9_EOJakellGaat0Bf9zLY15INtk/s1600/DSC_4843.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq8YB24mak_rz_-CewvrdYgoN26aBvaIfy6VfJjluYvGKs_UOQ8h-zC01-cAJ9QhpnJB3VfaJ2Qgr_A2aXM6ZwZqcYqS0K48baVfO4JvPSsqFHlFyf9_EOJakellGaat0Bf9zLY15INtk/s1600/DSC_4843.jpg" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Salteado de frutos:</b><br />
Lavamos y pelamos las manzanas y las laminamos como hacemos con las patatas para las tortillas de patatas. Cortamos con tijera a trocitos pequeños los orejones y los dátiles. Dejamos los arándanos tal cual.<br />
<br />
Calentamos la mantequilla y le añadimos todos los frutos y una cucharada de azúcar. A fuego lento lo vamos salteando hasta que quede caramelizado.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijLCuh47VjwuzqNbVs1xKP-c2evKlxGhVsdN0krXxDg0tLu8bUQ1q0tGKsaoRo7PYoRjBCuM5bUc7ZhBBc_duPxdbW4-Mnoo2kX92E8Hil8Q5t4IDI1j3-tEF68JsOnSAZsRkH-Losb4M/s1600/DSC_4844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijLCuh47VjwuzqNbVs1xKP-c2evKlxGhVsdN0krXxDg0tLu8bUQ1q0tGKsaoRo7PYoRjBCuM5bUc7ZhBBc_duPxdbW4-Mnoo2kX92E8Hil8Q5t4IDI1j3-tEF68JsOnSAZsRkH-Losb4M/s1600/DSC_4844.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
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Extendemos el hojaldre y lo cortamos por la mitad. En una de las mitades añadimos la crema pastelera. Y pre-calentamos el horno a 180ºC.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqcKCQXiaCeZDQoLuk0Wibm9CdApCWEdWec4lsgf7A5b75PVm9mYgmDBvrknTmaz7r1zT0TfZwP_ZWPXfYoep9ZndA9PUr8uR-8fhiYFbjgyFYFj323M1l2CtJDIYUJbA-hdFdC1FYPEc/s1600/DSC_4846.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqcKCQXiaCeZDQoLuk0Wibm9CdApCWEdWec4lsgf7A5b75PVm9mYgmDBvrknTmaz7r1zT0TfZwP_ZWPXfYoep9ZndA9PUr8uR-8fhiYFbjgyFYFj323M1l2CtJDIYUJbA-hdFdC1FYPEc/s1600/DSC_4846.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
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La otra mitad la cortamos así:</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1RWBKkUQlz4n0ptjPMhHPKhpT3crkWMKmspcwRFzZf_2aNjD_wjg1Wt2dQb7vrhONKHI6PILiMfC32DQqnT1CI1i7kX7jhmbYgg4faSDvNBVcdrEs7KMi7WzjZYTGPtgQGFYI3AK71LY/s1600/DSC_4847.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1RWBKkUQlz4n0ptjPMhHPKhpT3crkWMKmspcwRFzZf_2aNjD_wjg1Wt2dQb7vrhONKHI6PILiMfC32DQqnT1CI1i7kX7jhmbYgg4faSDvNBVcdrEs7KMi7WzjZYTGPtgQGFYI3AK71LY/s1600/DSC_4847.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq-d-178tW32mnCcSjKCM5Siy8zIsMPs77x7lfEdPNrMW-BotELUO_uzoU0H6rFbvOwztmeqx0K16aEjPRFckdMi47Y8bdk4Lcd8SL9PAfcuYtk8C3em3VkSFps2VxqlXhiF1bmuTm4p4/s1600/DSC_4848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq-d-178tW32mnCcSjKCM5Siy8zIsMPs77x7lfEdPNrMW-BotELUO_uzoU0H6rFbvOwztmeqx0K16aEjPRFckdMi47Y8bdk4Lcd8SL9PAfcuYtk8C3em3VkSFps2VxqlXhiF1bmuTm4p4/s1600/DSC_4848.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
Pintamos los bordes (con la clara de huevo que nos ha sobrado) de la mitad con crema pastelera para sellar ambas partes:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6AzvUqvVV7_FDytHIAExsXA5dwISE-TAQ0oP1rCkY9G3l7YH-BmMdrruN2HGYjY8tivNcnVDzrjncUlDBi_M-Z62X51XLO13-kWJYTUEPrtQ2c_SI3wzynEvIwMYS7pu344pofZOMUMA/s1600/DSC_4849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6AzvUqvVV7_FDytHIAExsXA5dwISE-TAQ0oP1rCkY9G3l7YH-BmMdrruN2HGYjY8tivNcnVDzrjncUlDBi_M-Z62X51XLO13-kWJYTUEPrtQ2c_SI3wzynEvIwMYS7pu344pofZOMUMA/s1600/DSC_4849.jpg" height="480" width="640" /></a><br />
<br />
Sobre la crema pastelera ponemos los frutos salteados.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjGkhKs_ABYmzoDwA_Ps7rwMyLTU4Pk1SWFw4f6hMD-54ElidlPn9MCTbVTiBLNlIAkFgSLdi9sDI2Nss_tGvM9VccFs83oTuJZFgG47tI1sbV5iT-yA5A1OqAZCkg0lge_ZfsvzY7HHs/s1600/DSC_4852.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjGkhKs_ABYmzoDwA_Ps7rwMyLTU4Pk1SWFw4f6hMD-54ElidlPn9MCTbVTiBLNlIAkFgSLdi9sDI2Nss_tGvM9VccFs83oTuJZFgG47tI1sbV5iT-yA5A1OqAZCkg0lge_ZfsvzY7HHs/s1600/DSC_4852.jpg" height="480" width="640" /></a><br />
<br />
Y tal cual está (no dando la vuelta) ponemos la mitad a la que hemos hecho los cortes sobre la otra estirando ligeramente para que se abren las rajitas y quede el dibujo.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg36CMhSPFluBKQhHQ9GOtLeSW4JnG4fgP76Ifzla0hOGjkVlc_w3NXLYaPCE-LCkF8a3r-vrHeTIj8g9wWysNIFNlfA3uq7FcPP6cTB4C-gSzx9qxPN8k0dUzv1_Xa3e3PPThaiQKRe_g/s1600/DSC_4853.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg36CMhSPFluBKQhHQ9GOtLeSW4JnG4fgP76Ifzla0hOGjkVlc_w3NXLYaPCE-LCkF8a3r-vrHeTIj8g9wWysNIFNlfA3uq7FcPP6cTB4C-gSzx9qxPN8k0dUzv1_Xa3e3PPThaiQKRe_g/s1600/DSC_4853.jpg" height="480" width="640" /></a><br />
<br />
Pintamos los bordes y toda la superficie de la tarta antes de hornear. Al meter al horno lo bajamos a 165º o 170ºC dependiendo del horno. Y lo dejamos hasta que quede doradito.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBnhKyAnxD58ulztRFOCknEkgXOHqcvk2Q_kLxLAMgJRhQkaHbV9J0BEEy7UINU4ngeE2CNQGpPUhm6XqaLcHJgW5cOHPsiD_kpq-xWsZEW9yFHcKyNg6DNHiwBmF3Wnvy-PRwieOF-O4/s1600/DSC_4856.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBnhKyAnxD58ulztRFOCknEkgXOHqcvk2Q_kLxLAMgJRhQkaHbV9J0BEEy7UINU4ngeE2CNQGpPUhm6XqaLcHJgW5cOHPsiD_kpq-xWsZEW9yFHcKyNg6DNHiwBmF3Wnvy-PRwieOF-O4/s1600/DSC_4856.jpg" height="480" width="640" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y aquí el resultado final!! Espero que os guste y si tenéis alguna duda, me podéis escribir a <b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
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Dejad vuestros comentarios que me hace mucha ilusión!</div>
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Besosssssssssssssssssssssssssssss</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipiEQ1XFBswJBYgoDA8hAs-1nt0UJXa_bamH9fFmKutlD5ggEsMH9IWvx2b4gjid4XHi-bT3AspmwyiluYLOhV_Xk5rz7-3_8lH3WbIZT8aWx1tQ3FTeqnvHbWNp2_rv01Nko-OKBnvTU/s1600/DSC_4858.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipiEQ1XFBswJBYgoDA8hAs-1nt0UJXa_bamH9fFmKutlD5ggEsMH9IWvx2b4gjid4XHi-bT3AspmwyiluYLOhV_Xk5rz7-3_8lH3WbIZT8aWx1tQ3FTeqnvHbWNp2_rv01Nko-OKBnvTU/s1600/DSC_4858.jpg" height="480" width="640" /></a><br />
<br /></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-82463348413189496242014-04-06T17:53:00.000+02:002014-04-06T17:53:00.378+02:00Tarta Real Madrid II y III<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hola!! Cómo vais? Ya sé que hace mucho que no pongo entrada nueva en el blog pero a veces, no tengo tiempo.<br />
<br />
La entrada de hoy, espero que no se convierta en mi especialidad jajajaja!! No me gusta el fútbol y no paro de hacer esta tarta. Casualmente este finde voy a hacer otra. En esta ocasión era tipo Sacher aunque no del todo ya que era para un peque y no se puede utilizar alcohol.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEE9s_VTJw6-Pexf0YRowRC82hOGInZ57Aimbu0913q4yx6_-WQYbnDw9KsX-o73GTyps_t3MKHSS1ILc0DpQIEomn2ODdMN8TJ_UWrp0ij86dRNlUwLTPqkCbE4Q3Ynn1ppBYLSTI6Aw/s1600/Tarta+RmIker.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEE9s_VTJw6-Pexf0YRowRC82hOGInZ57Aimbu0913q4yx6_-WQYbnDw9KsX-o73GTyps_t3MKHSS1ILc0DpQIEomn2ODdMN8TJ_UWrp0ij86dRNlUwLTPqkCbE4Q3Ynn1ppBYLSTI6Aw/s1600/Tarta+RmIker.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Las dos tartas son del mismo sabor.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMPlk5k2AqTQZYrSEmTAZZHnRhdC_64CLdNy0EbPIV2xKWS89s9D546eIz6-yqVs0w7T8RyxDE9jySWQ89fiSv7Jy-_InQWdTNkoBgfPUHRSXMy1_Fk9Qxgb7ljgOtmZvyeZhxZmVhdoM/s1600/DSC_0527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMPlk5k2AqTQZYrSEmTAZZHnRhdC_64CLdNy0EbPIV2xKWS89s9D546eIz6-yqVs0w7T8RyxDE9jySWQ89fiSv7Jy-_InQWdTNkoBgfPUHRSXMy1_Fk9Qxgb7ljgOtmZvyeZhxZmVhdoM/s1600/DSC_0527.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOseKTFxyUsxDs1sguKRgnwQgY02NkJj0dxBtD4ky39DzqOvmfamoyMRLIVgSsxpeSCJSm9SXfladmN1T3_R9LZP7gf71GpvJw8EPo8FdGci4dUDQpwuOFy4IlB3mxYDx_2GSopBRAQQs/s1600/DSC_0434.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOseKTFxyUsxDs1sguKRgnwQgY02NkJj0dxBtD4ky39DzqOvmfamoyMRLIVgSsxpeSCJSm9SXfladmN1T3_R9LZP7gf71GpvJw8EPo8FdGci4dUDQpwuOFy4IlB3mxYDx_2GSopBRAQQs/s1600/DSC_0434.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
El corte del bizcocho que como veis es de chocolate!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivXJsUF-IaP7gLcd17mlyZl2str-AQAeRLKlUh9zEWZDOyJ5J6JsuUPFFncrW_NuJDpJyvYd_Qe_y7-cBva9JzRfjVrBN3HXFsZDjLgMkNgEDAgoSZ7keVX4V_vILPBYQl0KEhesn9Cik/s1600/DSC_0435.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivXJsUF-IaP7gLcd17mlyZl2str-AQAeRLKlUh9zEWZDOyJ5J6JsuUPFFncrW_NuJDpJyvYd_Qe_y7-cBva9JzRfjVrBN3HXFsZDjLgMkNgEDAgoSZ7keVX4V_vILPBYQl0KEhesn9Cik/s1600/DSC_0435.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZdx-JSYfNLyPpS4_OEgx_4F2xq7IRr2vzQz1QbPWqkC65cGyx1l_aFntDvWg3f3n4KNcQ-8UVf2cutBTYNV5Lr9cTwcOl6-rdfdRtmXpOkEY-_GzF82UMrywX3cB2mGECQQtrIpk5IKw/s1600/DSC_0436.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZdx-JSYfNLyPpS4_OEgx_4F2xq7IRr2vzQz1QbPWqkC65cGyx1l_aFntDvWg3f3n4KNcQ-8UVf2cutBTYNV5Lr9cTwcOl6-rdfdRtmXpOkEY-_GzF82UMrywX3cB2mGECQQtrIpk5IKw/s1600/DSC_0436.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
El relleno con mermelada de frambuesa y debajo una capa de ganache de chocolate!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgojOKNh5qxMXT47p_Dv3oGQJG09sH3Ivlhrxh6jdMJTeT44DP4D1_OryVX-Fl5IrnVBbt4fc6j9PHLc5Vfdl0tFlAF9U6zttORJ7YQDrd-Q1yrh1iPLqPAaNC2ZgeqLKCKmB2d6kIeofE/s1600/DSC_0524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgojOKNh5qxMXT47p_Dv3oGQJG09sH3Ivlhrxh6jdMJTeT44DP4D1_OryVX-Fl5IrnVBbt4fc6j9PHLc5Vfdl0tFlAF9U6zttORJ7YQDrd-Q1yrh1iPLqPAaNC2ZgeqLKCKmB2d6kIeofE/s1600/DSC_0524.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Mi "buttercream" que como ya os he dicho otra vez, no la hago de mantequilla pues me parece que es demasiada grasa.<br />
<br />
Elaboración:<br />
<br />
100 gr. de clara de huevo (a temperatura ambiente)<br />
200 gr. de azúcar<br />
250 gr. de mantequilla (pomada)<br />
1/2 cucharadita de cremor tártaro<br />
<br />
Estas cantidades, son siempre las mismas y para que os hagáis una idea, es suficiente para una tarta de unos 2kgr. La receta original es con 300 gr. de mantequilla pero a mi me queda perfecta con los 250 gr. que es un paquete. Siempre es el doble de azúcar que de clara y el triple de mantequilla.<br />
<br />
Es decir: 1 medida - 2 medidas - 3 medidas.<br />
<br />
Al baño maría ponemos las claras con el azúcar y removemos hasta que al tacto (entre dos dedos) no quede la textura de el azúcar.<br />
<br />
Ahora batir hasta punto de nieve. Cambiar las varillas por la pala de amasar (K) y a velocidad lenta/media, ir añadiendo poco a poco y trocito a trocito la mantequilla. <b>NO TE ASUSTES</b>!!!!!!!!!!!!!! Ya sé que parece que se ha cortado pero es así. Luego queda perfecta la buttercream!! Seguid batiendo hasta que se formen los picos. En ese momento, añadir el sabor. Yo puse vainilla y dos cucharadas de cacao tipo Valor.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPQhDY8Cu1a1IAkmYkvpUe8Rj9aJxp74XjrmAeVe-q_TRsQXh8JlSShWWRi-7swB4yTypfx4rMGLVrANUo1P7H4eqoaro8Wy4xYMZZrxZ2rnEb9d32JphOpzOxl-il4N0YwY6MrjA8tng/s1600/DSC_0527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPQhDY8Cu1a1IAkmYkvpUe8Rj9aJxp74XjrmAeVe-q_TRsQXh8JlSShWWRi-7swB4yTypfx4rMGLVrANUo1P7H4eqoaro8Wy4xYMZZrxZ2rnEb9d32JphOpzOxl-il4N0YwY6MrjA8tng/s1600/DSC_0527.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Y luego a decorar y disfrutar!!</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste y si tenéis alguna duda me podéis escribir a <b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Besosssssssssssssssssssssssssss</b></div>
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-26286828016777546862014-03-02T23:16:00.002+01:002014-03-02T23:16:11.173+01:00Tarta de Mandarina (Mandarin Pie)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Efectívamente!!!!!!!!!! La<a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2014/01/tarta-de-lima-key-lime-pie.html"> tarta de lima</a> con sabor mandarina está mucho más rica. Aquí os dejo las fotos y la receta es la misma que la de lima pero sustituyendo el zumo de lima por el de mandarina. Las cantidades son todas las mismas. Espero que os guste y vuestros comentarios! Un beso!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPq19wFbuxEoDBc6DnJUu_7mctsrD2wDAZZvjJbRHFY7ayguHNa93SJ6ncn6LAW1baUXWnGzt0rnlITq1nTk9wpw_4vi_8dnVIgrt7BVBLfU6Cd_DcTLbqMQtCpfHnQTcDrMFxCR03Olc/s1600/DSC_0345+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPq19wFbuxEoDBc6DnJUu_7mctsrD2wDAZZvjJbRHFY7ayguHNa93SJ6ncn6LAW1baUXWnGzt0rnlITq1nTk9wpw_4vi_8dnVIgrt7BVBLfU6Cd_DcTLbqMQtCpfHnQTcDrMFxCR03Olc/s1600/DSC_0345+(2).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Y aquí el corte ;)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIcL1Mj8pZDry5I8yJG-7jYv3yepiWwdSt8wGaSat6FwfMJ_0zm_8sVNl-UVO6ACvfaSNDgZ0oCQLNFldybBQKjrDWsuQiLOWtRsl6YP6IIyChxX4E7Uu7aL_OD6p_rN95wEJVl9hjoPM/s1600/DSC_0347+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIcL1Mj8pZDry5I8yJG-7jYv3yepiWwdSt8wGaSat6FwfMJ_0zm_8sVNl-UVO6ACvfaSNDgZ0oCQLNFldybBQKjrDWsuQiLOWtRsl6YP6IIyChxX4E7Uu7aL_OD6p_rN95wEJVl9hjoPM/s1600/DSC_0347+%25282%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijDN269pD-pF3s9DBTwBFEDwikI5jPmKSsnSgmnGOUxJ0HBVie_Pg9mHO8PAmGufuEGxZN_bjHKkDKnsUol3aJ6AyBpPpT3FSekBu2h3myv543R3g3n0lIKV4-qtFzgW54ollDW4k86Ig/s1600/DSC_0348+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijDN269pD-pF3s9DBTwBFEDwikI5jPmKSsnSgmnGOUxJ0HBVie_Pg9mHO8PAmGufuEGxZN_bjHKkDKnsUol3aJ6AyBpPpT3FSekBu2h3myv543R3g3n0lIKV4-qtFzgW54ollDW4k86Ig/s1600/DSC_0348+%25282%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Si tenéis alguna duda, me podéis escribir a <b>sabordulceysalado@gmail.com</b> buen provecho y un beso!</div>
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-65668185345676037092014-01-27T11:59:00.003+01:002014-01-27T11:59:47.290+01:00Tarta de Lima (Key Lime Pie)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Holaaaaaaaaaaaaaa!!<br />
<br />
Ya era hora de poner algo nuevo y poco complicado. Espero que os guste esta receta que también la ha hecho Alma de Objetivo Cupcakes según la receta de <a href="http://www.joyofbaking.com/KeyLimePie.html">Joy of Baking</a>.<br />
<br />
No está muy dulce y para aquellos poco amantes de los sabores ligeramente ácidos no es muy aconsejable pues el sabor a lima es fuerte. A mi me gustó mucho pero creo que con otro tipo de fruta puede incuso estar mejor. Prometo experimentar ;)<br />
<br />
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9VpKUZ3Oha9Vb4nLnaL_Ad6ke0NkHQ7W9AZkVPe9BcC2pqHSmDVzB4X3li8RGn4nFAGdQUuODlnRZwJlaA2REQAfB9BZvv7sp2F0xKN4pOIGUv1xbYOX33EDZYfz39AWhbuJlkgfRZQ8/s1600/DSC_0306.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9VpKUZ3Oha9Vb4nLnaL_Ad6ke0NkHQ7W9AZkVPe9BcC2pqHSmDVzB4X3li8RGn4nFAGdQUuODlnRZwJlaA2REQAfB9BZvv7sp2F0xKN4pOIGUv1xbYOX33EDZYfz39AWhbuJlkgfRZQ8/s1600/DSC_0306.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
La decoración con esa especie de "nubes" la conseguí por falta de mis utensilios habituales. Estaba en casa de mis padres donde no había manga pastelera e improvisando, cogí una bolsa de bocadillos a la que hice un corte en una punta y luego le hice un corte atravesado (como formando una estrella) y salieron estar simpáticas nubes. Me han encantado y me parecen más originales que la decoración habitual. ¿Qué os parece?<br />
<br />
Elaboración:<br />
Base:<br />
125gr. de galletas tipo Digestive<br />
30gr. de azúcar<br />
70gr. de mantequilla<br />
<br />
Yo trituro las galletas y vierto sobre ellas la mantequilla derretida. Luego, con un tenedor me aseguro que las migas de galletas estén bien impregnadas de la mantequilla. Ponemos spray antiadherente o en su defecto, mantequilla y un poco de harina, en el molde y extendemos la masa de galletas por todo el borde y toda la base.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGGeUuMva09CmDMBVkBNCrhkAalBAugWieelN9HOJQMxAIMhPy_BeTMrojyDjmXMzhHkVzaqBulViCsis115AKPDduic10foMfW6Q9-D6mLaPxcHKUnFTOuJCdHbtwezQsL8pwHvtpr8k/s1600/DSC_0298.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGGeUuMva09CmDMBVkBNCrhkAalBAugWieelN9HOJQMxAIMhPy_BeTMrojyDjmXMzhHkVzaqBulViCsis115AKPDduic10foMfW6Q9-D6mLaPxcHKUnFTOuJCdHbtwezQsL8pwHvtpr8k/s1600/DSC_0298.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Introducir en el horno a 180º C unos 10-12 minutos hasta que veamos que ha tostado un poco. Lo dejamos enfriar y nos ponemos con el relleno.<br />
<br />
Relleno:<br />
3 yemas de huevo L (yo tenía medianos y puse 4)<br />
390gr. de leche condensada<br />
120ml de zumo de lima<br />
2 cucharaditas de ralladura de lima<br />
<br />
Batimos las yemas hasta que estén esponjosas y le añadimos poco a poco la leche condensada sin dejar de batir. Luego y siempre poco a poco, añadimos el zumo de lima y por último la ralladura de lima (reservar de esta cantidad un pellizco para la terminación.<br />
<br />
No tengo foto del momento en el que pongo el relleno pero se supone no.... :( o eso espero. Ainss esta cabecita!!<br />
<br />
Vertemos la mezcla sobre la base que ya estará fría y ponemos todo de nuevo en el horno a 180ºC (espero que no hayáis apagado el horno.... ) unos 15-18 minutos. Más no que se seca.<br />
<br />
Poner en el frigorífico como mínimo 4 horas hasta que esté completamente fría. Y ahora, nos pondremos con la decoración.<br />
<br />
Decoración:<br />
240ml de nata para montar (ya sabéis, como mínimo 35% de grasa)<br />
2 cucharadas de azúcar<br />
El pellizco de la ralladura de lima<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4dfSVge_F1IVfo_hFUrdUa9wajBCaKx5BOpy9W6hx_oY5qljgMbE22rhyphenhyphentbT5Nf03yX_3j8c7zfCy2gEiZxsiWj-__QjBQc9-RjwL8z-Kx101NrwjeZKHg4DgEWY8UDWeSPa3dP2Ebkg/s1600/DSC_0302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4dfSVge_F1IVfo_hFUrdUa9wajBCaKx5BOpy9W6hx_oY5qljgMbE22rhyphenhyphentbT5Nf03yX_3j8c7zfCy2gEiZxsiWj-__QjBQc9-RjwL8z-Kx101NrwjeZKHg4DgEWY8UDWeSPa3dP2Ebkg/s1600/DSC_0302.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl6Hf853_XwfpfuUWsLpG97idoBMooFrnY20aq8svK_Dz45z4NCPW15r5WG0w_3XuwcivvT65vHjvzA-ikDnikTIzf8TXyi7WjLOVYHT5e8HPyWcJUdoudRBLADOc4eU7uOWpYwVTfd7w/s1600/DSC_0303.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl6Hf853_XwfpfuUWsLpG97idoBMooFrnY20aq8svK_Dz45z4NCPW15r5WG0w_3XuwcivvT65vHjvzA-ikDnikTIzf8TXyi7WjLOVYHT5e8HPyWcJUdoudRBLADOc4eU7uOWpYwVTfd7w/s1600/DSC_0303.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Ya sabéis que para batir, la nata debe estar muy muy fría y si las varillas lo están también, mucho mejor.<br />
<br />
Batir hasta que la nata está montada y decorar con manga pastelera o con la bolsa de bocadillos jajajaja.<br />
<br />
Echar por encima la ralladura de lima y a disfrutar!!!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidqpF4LyDsWbLbbHhjaOWGjw0w8NpalEHrvekwHT_Pc6LiTxAI3i1DZEa6w2uYYjRqky-sPDvyewFuDtp4SNztI0bMq7t4ZeyVotP3iS5YlLsHY9Qg3VsGVU0gmSfKSVKSxYNL2RbMfS0/s1600/DSC_0307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidqpF4LyDsWbLbbHhjaOWGjw0w8NpalEHrvekwHT_Pc6LiTxAI3i1DZEa6w2uYYjRqky-sPDvyewFuDtp4SNztI0bMq7t4ZeyVotP3iS5YlLsHY9Qg3VsGVU0gmSfKSVKSxYNL2RbMfS0/s1600/DSC_0307.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiKNyxHDApRKbXMcSVakxVfCN2n2hfpptICn9nAaM0ohwJJmzgtQm8XHACk63frVti9Ns3719JHKPqRKtlM-oiS7XbMjD52-gwx-OHiVrb5xnjGEyPFJpe7jTPr3WH3fn0i4d3UBIUCyM/s1600/DSC_0310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiKNyxHDApRKbXMcSVakxVfCN2n2hfpptICn9nAaM0ohwJJmzgtQm8XHACk63frVti9Ns3719JHKPqRKtlM-oiS7XbMjD52-gwx-OHiVrb5xnjGEyPFJpe7jTPr3WH3fn0i4d3UBIUCyM/s1600/DSC_0310.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Ya sabéis que podéis preguntar cualquier duda que estaré encantada de responder. Un beso y espero vuestros comentarios!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-52550936317527392182013-12-24T15:52:00.000+01:002013-12-24T15:52:08.644+01:00Feliz Navidad<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<b>Feliz Navidad</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVcp9PU8mmXd-KH-SWIMfF0BaKWo6xLNMXCpg977901j3hwU2vZChwsTTsxTUtS__QZYLR4mIZKWsRKlKaMSgaShLyh7kntmaT6xBow5tAMFN-e_gjZGiEDA3DGjOShFk-CnxAdDl15UE/s1600/DSC_0218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVcp9PU8mmXd-KH-SWIMfF0BaKWo6xLNMXCpg977901j3hwU2vZChwsTTsxTUtS__QZYLR4mIZKWsRKlKaMSgaShLyh7kntmaT6xBow5tAMFN-e_gjZGiEDA3DGjOShFk-CnxAdDl15UE/s640/DSC_0218.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Espero que esta noche sea entrañable y que la paséis junto a vuestros seres queridos. Siempre nos falta alguien pero siempre hay alguien nuevo y eso hace que la Navidad tenga esa magia tan especial. Este año, no ha sido de los mejores de mi vida pero sí he de reconocer que me concederá un deseo muy importante.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Gracias.</b></div>
<br />
Un beso muy fuerte para todos y espero teneros aquí el año que viene acompañándome como hasta ahora.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Os dejo con mis postres favoritos, los <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/12/pestinos.html">pestiños</a> y el <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/10/baklava.html">baklava</a>. </div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-7478209591676480792013-12-09T03:41:00.000+01:002013-12-09T03:41:00.768+01:00Pastel mixto 4 estaciones<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
¡Hola!<br />
<br />
Ante todo, quiero agradecer los mensajes que me habéis enviado y que animan a cualquiera a seguir poniendo recetas y haciendo cosas nuevas. Os digo que el hombro, va mejor aunque la movilidad sigue siendo muy escasa por lo que tampoco puedo hacer muchas florituras.<br />
<br />
Hoy os traigo una idea genial para hacer el día antes de Navidad o en cualquier momento. No necesita horno y es fácil y baratito que estando la economía como está, nos viene muy muy bien. Le he llamado así porque creo que se puede comer en cualquier época del año. ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6JEKdKYaJhqFdr0vnuCPjF4eR1qCQ2aWvBMZC-30Kw9lHgAIzWFg9maFTMRlm4lcEagcDLspW61gCTQkUEOEjsGJYIEOngnJ9PV6m955JsA2kFQVZEtvSlsxZlvnbh0ybnbY6eCDoRmI/s1600/DSC_4529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6JEKdKYaJhqFdr0vnuCPjF4eR1qCQ2aWvBMZC-30Kw9lHgAIzWFg9maFTMRlm4lcEagcDLspW61gCTQkUEOEjsGJYIEOngnJ9PV6m955JsA2kFQVZEtvSlsxZlvnbh0ybnbY6eCDoRmI/s640/DSC_4529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Esta vez, solo pondré los ingredientes sin peso o número ya que esto depende mucho del molde con el que se vaya a hacer. Yo por ejemplo lo hice en un molde rectangular y utilice casi dos paquetes de pan de molde.<br />
<br />
<b>Ingredientes: </b><br />
Pan de molde sin corteza.<br />
Lonchas de jamón york.<br />
Queso (yo utilizo el de tipo Gouda).<br />
Mayonesa.<br />
Palitos de cangrejo.<br />
Atún.<br />
<br />
<b>Para adornar:</b><br />
Mayonesa.<br />
Lechuga cortada en juliana<br />
Aceitunas (a gusto verdes o negras <b>sin hueso</b>)<br />
Huevos duros (yo utilicé 3)<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
En un bol ponemos el atún bien escurrido (yo utilicé la mitad de una lata grande) y le añadimos los palitos de cangrejo picados (yo utilicé una cajita de Krisia entera). A esto añadimos unas 3 cucharadas de mayonesa y mezclamos bien hasta obtener una pasta.<br />
<b><br /></b>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgaU39mk41gJHGIftbeMU5bVTdKl2kQgYA0hg-HYVc4ZgT7TzUPB6t9qf9ywYmSj4ppK6LA7EmxwD9OWTmLPdVAK08jfKhubryVB1hvB9RvCJPx7Mihisl-cTTHsb_nP_rkbR1cWKRDVU/s1600/DSC_4531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgaU39mk41gJHGIftbeMU5bVTdKl2kQgYA0hg-HYVc4ZgT7TzUPB6t9qf9ywYmSj4ppK6LA7EmxwD9OWTmLPdVAK08jfKhubryVB1hvB9RvCJPx7Mihisl-cTTHsb_nP_rkbR1cWKRDVU/s640/DSC_4531.jpg" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
En un molde, ponemos papel film de manera que sobre bastante por los bordes para que luego podamos cubrir todo el pastel. Seguidamente, y sobre el papel film que habremos ajustado bien por todas partes, ponemos las rebanadas de pan de molde sin corteza. Seguidamente ponemos mayonesa como si fuese mantequilla. Cubrir bien todos los laterales y que no quede pan seco.<br />
<br />
Ahora ponemos lonchas de jamón de york hasta cubrir todo el pan con mayonesa. Seguidamente, una capa de queso. Volvemos a cubrir con pan y añadimos la mezcla de atún, palitos de cangrejo y mayonesa que teníamos en el bol hasta cubrir todo el pan sin dejar esquinas ni pan a la vista!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbWsD42CQfKWmfOw8W2bquoPjZ7W58qvJPkNG6ouXOiJ_NEX4JrCulfvWb_4Vj2h-zmUdmuqrOFypM4SSISUmFdRQCJf-iLus6VfM2T8N4419Ohg0sLT6thsREWWUXYVyPBoDPSX5nw4/s1600/DSC_4536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbWsD42CQfKWmfOw8W2bquoPjZ7W58qvJPkNG6ouXOiJ_NEX4JrCulfvWb_4Vj2h-zmUdmuqrOFypM4SSISUmFdRQCJf-iLus6VfM2T8N4419Ohg0sLT6thsREWWUXYVyPBoDPSX5nw4/s640/DSC_4536.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Volvemos a cubrir con pan y a cubrir con mayonesa. Por último, volvemos a poner pan cubriendo todo.<br />
<br />
Cubrimos con el papel film sobrante de los lados. A mi una vez cubierto, me gusta ponerle algo de peso. Para ello, cojo la madera de cortar y se la pongo encima del film para que tenga un poco de peso y así nos aseguramos de que no queden "esquinas" secas. Dejamos una noche en el frigorífico o como mínimo 6 horas.<br />
<br />
A la hora de servir, hay que buscar una bandeja plana o alguna superficie en la que podamos volcar la tarta porque hay que darle la vuelta. De manera que las primeras capas serán ahora las de arriba. Volteamos con cuidado pero si alguna vez hemos sacado un bizcocho del molde, no tendremos problemas.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYECrgB-dn-AbGu-7FBZdV7uJxd6pRiSjqeMvy3w1wZNXHYvgcqTsU2fwTybrsgdlbKZzN-Tvad5Y-Prcz92LUM1KsIVD5XaTJZ4Ykl3PICECxmfgInHPIWvGrJnnaO8x7LVLwIHxA3w/s1600/DSC_4533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYECrgB-dn-AbGu-7FBZdV7uJxd6pRiSjqeMvy3w1wZNXHYvgcqTsU2fwTybrsgdlbKZzN-Tvad5Y-Prcz92LUM1KsIVD5XaTJZ4Ykl3PICECxmfgInHPIWvGrJnnaO8x7LVLwIHxA3w/s640/DSC_4533.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqf32FuNyWpbjq2Rj6Icp7ovV0bPFSLFrE3e4iJOfAyaETFprjXxoTimULkRVOhmCZSEtklhXkPF-Fc0Pn-SLG89HJJ4sDnpIstoEl2AcPeQbsNVJJZ1ShLC6khL4HQHKwylZgiid2im4/s1600/DSC_4535.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqf32FuNyWpbjq2Rj6Icp7ovV0bPFSLFrE3e4iJOfAyaETFprjXxoTimULkRVOhmCZSEtklhXkPF-Fc0Pn-SLG89HJJ4sDnpIstoEl2AcPeQbsNVJJZ1ShLC6khL4HQHKwylZgiid2im4/s640/DSC_4535.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Una vez quitado el film, ponemos una generosa capa de mayonesa a todo el pastel y el huevo en toda la parte de arriba. Por los laterales ponemos la lechuga y adornamos con las aceitunas.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste y dejad vuestros comentarios que siempre me gusta mucho leerlos. Si tenéis preguntas o dudas, ya sabéis <b><a href="mailto:sabordulceysalado@gmail.com">sabordulceysalado@gmail.com</a></b> ahí estaré para contestar.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVCUHoxgFA24Dn8mTkIfXub53QCrz0EpQ_qbx-66hOyzvNOjJYiyfdq3apxB91QVtBWWtD1YiDfq4WRMQTBNqKXYyv3strx0Ikq8II9DtfaQDW2XXnNUMQY6LF7g6-Hv29y-wnCty975A/s1600/DSC_4530.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVCUHoxgFA24Dn8mTkIfXub53QCrz0EpQ_qbx-66hOyzvNOjJYiyfdq3apxB91QVtBWWtD1YiDfq4WRMQTBNqKXYyv3strx0Ikq8II9DtfaQDW2XXnNUMQY6LF7g6-Hv29y-wnCty975A/s320/DSC_4530.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Un beso y que aproveche!!</b></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-89908407561253295862013-11-22T21:44:00.000+01:002013-11-22T21:44:50.319+01:00Tarta de queso y fresas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
¡Hola de nuevo!<br />
<br />
Siento mucho no haber hecho ninguna nueva receta pero sigo fastidiada con el hombro. Me cuesta escribir pero la verdad es que tenía muchas ganas de volver a mi blog y aquí estoy con una receta para cualquier momento pues es muy muy fácil. Esta tarta también es muy divertida cuando se hace con los peques.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1FXQbIlhjj8w6SoUxTi7xzVLmw08yg5X0YnZRY0dwgUiVWDpbj75zt0rF4DE-CygslgwJd7MlxFv5qKeR7SInkmELNeJ-uL5dAQudXxN9MU2Q528yMBX_xtfDwcs-O8ccxeAc1v0fKzM/s1600/DSC_4321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1FXQbIlhjj8w6SoUxTi7xzVLmw08yg5X0YnZRY0dwgUiVWDpbj75zt0rF4DE-CygslgwJd7MlxFv5qKeR7SInkmELNeJ-uL5dAQudXxN9MU2Q528yMBX_xtfDwcs-O8ccxeAc1v0fKzM/s640/DSC_4321.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
<u>Para la base:</u><br />
12 galletas tipo Digestive<br />
100gr. de mantequilla<br />
<br />
<u>Para el relleno:</u><br />
250ml de nata líquida para montar<br />
100gr. de azúcar<br />
4 hojas de gelatina<br />
500 gr. de mascarpone<br />
<br />
Fresas, mermelada u otra fruta a gusto.<br />
<br />
<u>Elaboración:</u><br />
Para la base, derretimos la mantequilla y hacemos migas con las galletas. Lo vertemos en un bol hasta que la galleta haya absorbido totalmente la mantequilla. Ponemos esta "masa" en el molde apretando bien tanto la base como los bordes del molde y lo ponemos en la nevera hasta que terminemos de hacer el relleno.<br />
<br />
Para el relleno, poner las hojas de gelatina en agua fría. Al baño maría y en un bol pondremos la nata y el azúcar a fuego lento hasta que se haya disuelto el azúcar y sin dejar de mover. Apartamos del fuego y añadimos las hojas de la gelatina escurridas y el queso. Mover bien hasta que quede una crema homogénea.<br />
Verter la crema sobre las migas de galletas que ya deben estar bien duritas. Poner en la nevera como mínimo 6 horas. A mi personalmente me gusta dejarla enfriar toda la noche. Al día siguiente, pondremos las fresas, la mermelada o la fruta que más nos guste. Yo puse fresas.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguZ0LuGPfy6otXm3DO6rKARF92Z9V3TV6FYHXn-fD09SWSPeLL7duTMzVIwRJiRES-APCWypIWstK25rvpouOtxVokEm5Pl50EG5kf5Ryx5yIx0yq9YJwpBxmKgL3nXqw-kkP3YylnkXg/s1600/DSC_4322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguZ0LuGPfy6otXm3DO6rKARF92Z9V3TV6FYHXn-fD09SWSPeLL7duTMzVIwRJiRES-APCWypIWstK25rvpouOtxVokEm5Pl50EG5kf5Ryx5yIx0yq9YJwpBxmKgL3nXqw-kkP3YylnkXg/s640/DSC_4322.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero vuestros comentarios que sabéis que me hace mucha ilusión leerlos y si tenéis alguna duda, me podéis preguntar en <b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqdebyqFOlyLakeM-2pQKXgpJr98hOgwGymLqheeY4iOtxb9z7uOsVqgVE6lTMmNMnYNGVv7aXmE2fNUkcSPrrB6IMXhmoQiufhgbiJIc484YejtzhGzyJdGP3bnONpVvu92eRlRBv_j0/s1600/DSC_4326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqdebyqFOlyLakeM-2pQKXgpJr98hOgwGymLqheeY4iOtxb9z7uOsVqgVE6lTMmNMnYNGVv7aXmE2fNUkcSPrrB6IMXhmoQiufhgbiJIc484YejtzhGzyJdGP3bnONpVvu92eRlRBv_j0/s640/DSC_4326.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzqm7O0JGwaqcf29ePjGW1WEHSDr_h1i8fBM5BHz4rrqGyYl_kOxz-ND9GJEHqShVavUJzoo7l0LK2Qpbr9526YZC0Pq6ne7YIvA4GQ-QH6172Y-XH-h6m329GQehB-Lspz0hrzOtTiso/s1600/DSC_4324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzqm7O0JGwaqcf29ePjGW1WEHSDr_h1i8fBM5BHz4rrqGyYl_kOxz-ND9GJEHqShVavUJzoo7l0LK2Qpbr9526YZC0Pq6ne7YIvA4GQ-QH6172Y-XH-h6m329GQehB-Lspz0hrzOtTiso/s640/DSC_4324.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
<b style="text-align: center;"><br /></b></div>
<div style="text-align: right;">
<b style="text-align: center;"><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b style="text-align: center;"> ¡A disfrutar!</b></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-78648573545086353992013-10-03T00:22:00.001+02:002013-10-03T00:22:14.786+02:00Una pequeña ausencia.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
¡Hola!<br />
<br />
Siento mucho haber estado ausente todo este tiempo pero unos problemillas de salud me han impedido hacer cositas en la cocina. Todavía me queda recuperarme del todo y espero que no se demore demasiado porque echo muchísimo de menos mis herramientas!! Os dejo con unas galletas por lo menos para terminar con buen sabor de boca. Muchas gracias por los mensajes que me habéis enviado. Son geniales y me hacen mucha ilusión además de animarme a seguir con este blog que poco a poco se irá llenando.<br />
<br />
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93Ixl79zL5iiHFMehrjj_c2BtEg8BvVj2lF5aQKsE3AFbmyV_BfYnvmZmcRvyWl2DYjgrGP2Rl51xqhfNvb6QhMNm3proP5_RxSTBHj7DL95vfj3LnNvKRcKodN_QL0qhlyMPwk6UP-c/s1600/DSC_4462.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93Ixl79zL5iiHFMehrjj_c2BtEg8BvVj2lF5aQKsE3AFbmyV_BfYnvmZmcRvyWl2DYjgrGP2Rl51xqhfNvb6QhMNm3proP5_RxSTBHj7DL95vfj3LnNvKRcKodN_QL0qhlyMPwk6UP-c/s640/DSC_4462.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Un beso.............. ;) </b></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-24307617565354403832013-08-17T13:05:00.001+02:002013-08-17T13:05:23.230+02:00Tarta Padel<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ha sido muy divertido hacer esta tarta sobre todo a la hora de descubrir cómo hacer los agujeritos!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTY4kgxatOXhNELlIyiGDNprT99Cp6S6qqr4QEG9C4JLuuGOOmBgFdzEIwXJex9gjPZWKPgfDp6R5WpEEiQwnbfTGMjwiCQ4zy-1Gc-B5RjboQvMCfJoxzeicRp7F4WyWrp0cBd5ZpeAw/s1600/DSC_4525.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTY4kgxatOXhNELlIyiGDNprT99Cp6S6qqr4QEG9C4JLuuGOOmBgFdzEIwXJex9gjPZWKPgfDp6R5WpEEiQwnbfTGMjwiCQ4zy-1Gc-B5RjboQvMCfJoxzeicRp7F4WyWrp0cBd5ZpeAw/s640/DSC_4525.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
En la foto que me enviaron no se apreciaba bien el mango y ahora me he dado cuenta de que podía haberlo perfeccionado un poco más pero creo que ha quedado bastante realista.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigQvK3LbAMakLzaTy1eCULJjEeTPnSsNzrZJtzQ7_05uBx9ABuAlFKauNBoyUgCHKU6YW94hTAIm706NsDeEpisPugGRkZFopn34qs-SsO0JmU6c6S242KGdCc7WjthBYMv6x05Mkrw6o/s1600/DSC_4526.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigQvK3LbAMakLzaTy1eCULJjEeTPnSsNzrZJtzQ7_05uBx9ABuAlFKauNBoyUgCHKU6YW94hTAIm706NsDeEpisPugGRkZFopn34qs-SsO0JmU6c6S242KGdCc7WjthBYMv6x05Mkrw6o/s640/DSC_4526.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
El fondant se resquebrajó un poco con estos calores y tanta sequedad. Tendré que probar con otras marcas.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu-pV4-X-V8zoodWr2x9gXvo2nuy1MhLTIPbK4rc2X_z0NTOxgXwJ0MD7-LzF1atx2XxQAjHXMe0PFFLfMNz6oFnX_0hyNKAiKT9r1q-JH0JBblsxuNlQRoqvs3uWSLwfoU2q2Cp_ckgM/s1600/DSC_4523.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu-pV4-X-V8zoodWr2x9gXvo2nuy1MhLTIPbK4rc2X_z0NTOxgXwJ0MD7-LzF1atx2XxQAjHXMe0PFFLfMNz6oFnX_0hyNKAiKT9r1q-JH0JBblsxuNlQRoqvs3uWSLwfoU2q2Cp_ckgM/s640/DSC_4523.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Aquí podéis ver el bizcocho ya preparado para rellenar.<br />
<br />
<b><u>Elaboración bizcocho de chocolate:</u></b><br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
3 huevos</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
150gr. de azúcar (a mi no me gusta muy dulce)</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
180gr. de yogur</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
120ml. de aceite de oliva (o girasol) Yo personalmente, siempre oliva.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
200gr. Taza de harina</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
1 sobre levadura (tipo Royal)</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
1 cucharada de vainilla (si es en pasta, mejor).</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
2 cucharadas de cacao (tipo Valor)</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
Pre-calentamos el horno a 180ºC mientras batimos los huevos con el azúcar unos dos minutos. Añadir el yogur, el aceite, el cacao y la vainilla. Batir otros dos minutos. Tamizar y añadir la harina junto con la levadura y volver al batir otros dos minutos. Verter en un molde previamente engrasado y enharinado (para que no se pegue). Bajar el horno a 165ºC (con ventilador) y dejar unos 20 minutos. No abrir el horno y antes de sacar, pinchar para ver si está listo.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<b><u>Elaboración relleno de chocolate:</u></b></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqpbhJz6xJ_1rcZJK-eDVIMG4Nt_2Xq4xAhRCuQisqeakEYnnx0JmPpugKAAwhYw5kh3Uv5yH5ZujTIm5Sg8aWvMWZ79_FgBFsvMcMWXcGmk0n5eapVPBaTJkiUwxBKvXJky3zVFN-eDg/s1600/DSC_4519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqpbhJz6xJ_1rcZJK-eDVIMG4Nt_2Xq4xAhRCuQisqeakEYnnx0JmPpugKAAwhYw5kh3Uv5yH5ZujTIm5Sg8aWvMWZ79_FgBFsvMcMWXcGmk0n5eapVPBaTJkiUwxBKvXJky3zVFN-eDg/s640/DSC_4519.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
1/4 de cup de claras (Yo utilizo las de Mercadona)</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
1/2 de cup de azúcar</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
3/4 de cup de mantequilla en pomada</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
2 cucharadas de cholcolate tipo Valor</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
1 cucharada de vainilla</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
Poner al baño maría las claras con el azúcar y batir hasta que ya notes que no hay granitos de azúcar. Poner a batir a punto de nieve. Cambiar la varilla por la pala batidora (En la Kenwood Chef es la de forma de K) e ir añadiendo <b>poco a poco</b> la mantequilla en forma de daditos. <b>No echar toda a la vez</b>. A principio, parece que se corta pero seguir batiendo unos 10 minutos y ya veréis que sale una increíble crema deliciosa para los rellenos y con muchísima menos grasa que la clásica buttercream. Una vez obtenida la crema, podemos darle el sabor o color que queramos. En mi caso, dos cucharadas de chocolate tipo Valor y una cucharada de vainilla. </div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Cambria; font-size: 20px; line-height: 27px; margin: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP8q2kIWaE4pqK9vYzbRA90dOC3sRJrEfehXhQOhPq2SnCCQDcCgHE5pGv_5dd6i-CnbwLe18MN27wJMnRBpqQvuefeDs2wNjOunwRNWg2o_Lv1-Mlzht6NOY2Y87DClG6r6NmwiZcLCA/s1600/1376336966205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP8q2kIWaE4pqK9vYzbRA90dOC3sRJrEfehXhQOhPq2SnCCQDcCgHE5pGv_5dd6i-CnbwLe18MN27wJMnRBpqQvuefeDs2wNjOunwRNWg2o_Lv1-Mlzht6NOY2Y87DClG6r6NmwiZcLCA/s640/1376336966205.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwLO82d3eXhnQTRvOJ3E_Ee8mvhy5eouFUEK412sakkvMs6eIMt4NYMJtXSLnsTJo9q3kcLuE2wVl5RjWOXacV9wLGwTDQS5MXrDpo1BUrPawjznxe2JbeZucvtspTKb1xl2ZFLLTnr6U/s1600/1376336980380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwLO82d3eXhnQTRvOJ3E_Ee8mvhy5eouFUEK412sakkvMs6eIMt4NYMJtXSLnsTJo9q3kcLuE2wVl5RjWOXacV9wLGwTDQS5MXrDpo1BUrPawjznxe2JbeZucvtspTKb1xl2ZFLLTnr6U/s640/1376336980380.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjZnyND6AE1uzMVo9nZGYEGVDK0xCi2bWq2i5CEy1Kh4G3FobiT8Dg5oyK8N6KXwlOlyTMG9qEcwygtVOKgBertXoM3SCQUKlipfoM99HVL9JKE19CsZ7opD8mG7-F1nd4161qDcP5fwo/s1600/1376336993930.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjZnyND6AE1uzMVo9nZGYEGVDK0xCi2bWq2i5CEy1Kh4G3FobiT8Dg5oyK8N6KXwlOlyTMG9qEcwygtVOKgBertXoM3SCQUKlipfoM99HVL9JKE19CsZ7opD8mG7-F1nd4161qDcP5fwo/s640/1376336993930.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYCGBTfi5VH1DMx5PIGeequKEGVXE90Zhj7KtmkD83oAwQGAhAseH-dEYrQ31DkKfCOSpH0b0GEQI18czWPnPIw2W0CcR8X1Z2cyxMqVxL55MD-toYL2fYhaNysOzTvWDZA4FGFerMA1Q/s1600/1376337003548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYCGBTfi5VH1DMx5PIGeequKEGVXE90Zhj7KtmkD83oAwQGAhAseH-dEYrQ31DkKfCOSpH0b0GEQI18czWPnPIw2W0CcR8X1Z2cyxMqVxL55MD-toYL2fYhaNysOzTvWDZA4FGFerMA1Q/s640/1376337003548.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6AHQian73MDpjcRvW2QKAy9L9iZR8zI1HbaJGBXYXuMVxJJYeL3kvHet20T-fhqSwwMnWdbUCUxQ8ivB_7z856WQebqzMufyAliW8xIVWMGYrJqyoYos9HlUximU4e9bY1mImbdwqrlQ/s1600/1376337080923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6AHQian73MDpjcRvW2QKAy9L9iZR8zI1HbaJGBXYXuMVxJJYeL3kvHet20T-fhqSwwMnWdbUCUxQ8ivB_7z856WQebqzMufyAliW8xIVWMGYrJqyoYos9HlUximU4e9bY1mImbdwqrlQ/s640/1376337080923.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os haya gustado y si tenéis alguna pregunta me podéis escribir a <b>sabordulceysalado@gmail.com</b>. Estaré encantada de responder y si has llegado hasta aquí, puedes dejar tu comentario que ya sabéis que me hace mucha ilusión leerlos. Un beso!!</div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-13928283313022154042013-07-24T12:22:00.000+02:002013-07-24T12:22:27.188+02:00Tarta Peppa Pig<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
¡Holaaaaaa!<br />
<br />
¿Qué tal llevamos estos calores? Apetece muy poco poner el horno pero nos siguen gustando las cosas ricas ricas así que hay que ponerse las pilas. También podemos buscar receta que no sean de horno. Yo he estado teniendo problemas con las fotos y por desgracias, las últimas recetas no las he podido poner por ese motivo. Y aunque no tengo fotos del paso a paso, pondré algunas nuevas aunque sea con el resultado final.<br />
<br />
Aquí va la primera. La tarta de<b> Peppa Pig</b>. Por lo visto a los peques les encanta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWCM8O9ys5dLlj4kjqP_kUvfBho32O9ZdNqt-8V2qYp5uWT47rhAHX2qBJRS-RgrsYm6_abrJoJC6XWHTtwzpeuyUnbxBezmie6bnc-OmSGwq19UQa79QgY2eui1W-fj3NIhi7Sqvwy1s/s1600/DSC_4466.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWCM8O9ys5dLlj4kjqP_kUvfBho32O9ZdNqt-8V2qYp5uWT47rhAHX2qBJRS-RgrsYm6_abrJoJC6XWHTtwzpeuyUnbxBezmie6bnc-OmSGwq19UQa79QgY2eui1W-fj3NIhi7Sqvwy1s/s640/DSC_4466.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"> La tarta era para <b>Aitor</b> que cumplía 2 añitos!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs5Pm1M8Cx29qu_Nkk3De9zywIt4f8-90HrgV5Ea7ECCo4PcuQoj10WIgAS2TyHj3s3IROHyhUzW8GZO3M1q6OVnAdzaSSIMWBiyHc37Y0T95m_4VtDop5K_DsOlgKyfBguX5Y7CEkrUU/s1600/DSC_4468.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs5Pm1M8Cx29qu_Nkk3De9zywIt4f8-90HrgV5Ea7ECCo4PcuQoj10WIgAS2TyHj3s3IROHyhUzW8GZO3M1q6OVnAdzaSSIMWBiyHc37Y0T95m_4VtDop5K_DsOlgKyfBguX5Y7CEkrUU/s640/DSC_4468.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
El bizcocho era de vainilla (receta<a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/11/tarta-hello-kitty-para-laura.html"> aquí)</a> y el icing o relleno de buttercream de chocolate <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2013/03/tarta-globo-primer-ano.html">(receta aquí)</a>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8KTQ5jkE28EP2axstnrERjZ7JwpZEaa3q7-dOHZrwAz6ltHrtnoV1s_Wp5me9W6GZ0vYLIXo_evSzKdz9kJatJY_1-1ulgtNMI0fdAJzG9M-0I2e2-XQBJcKSNpXyHZqcBrGCJY_sLA8/s1600/DSC_4469.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8KTQ5jkE28EP2axstnrERjZ7JwpZEaa3q7-dOHZrwAz6ltHrtnoV1s_Wp5me9W6GZ0vYLIXo_evSzKdz9kJatJY_1-1ulgtNMI0fdAJzG9M-0I2e2-XQBJcKSNpXyHZqcBrGCJY_sLA8/s640/DSC_4469.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Su tarjeta de felicitación de fondant.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzuQvixrUIep-T3Js1oUquMC2bE7FD_VsBvEJCD_3qUkHIeQaL7v9X9PhzNwBAmRCkrh6X3lOCUhP6oJ-LMROMwcSXCuCpFbKz80xdACbJBlOoSvntzwlAmGIf6D6aLKcUuqxR8wk7OiQ/s1600/DSC_4472.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzuQvixrUIep-T3Js1oUquMC2bE7FD_VsBvEJCD_3qUkHIeQaL7v9X9PhzNwBAmRCkrh6X3lOCUhP6oJ-LMROMwcSXCuCpFbKz80xdACbJBlOoSvntzwlAmGIf6D6aLKcUuqxR8wk7OiQ/s640/DSC_4472.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Otro detalle de las florecitas y las nubes.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW9XGiyM_Pa4p6wNs9Kn6JvguT08LpGsUTmQbFiUX1UIAp0eXeJvK7_UrZLVMoZQwEwMKpN68lHDSVcyrfLO0V7C-BY2be7Cu0USYUB2vIR3MkPUMSHTsHJWqg1Q7uNbgt0LpxK_OZvy0/s1600/1371379261452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW9XGiyM_Pa4p6wNs9Kn6JvguT08LpGsUTmQbFiUX1UIAp0eXeJvK7_UrZLVMoZQwEwMKpN68lHDSVcyrfLO0V7C-BY2be7Cu0USYUB2vIR3MkPUMSHTsHJWqg1Q7uNbgt0LpxK_OZvy0/s640/1371379261452.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Creo que no quedó nada nada!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os haya gustado y si tenéis alguna pregunta, me podéis escribir a <b>sabordulceysalado@gmail.com </b>estaré encantada de responder y si habéis llegado hasta aquí, dejad vuestro mensaje que me hace mucha ilusión leerlos. Un beso!</div>
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-61074923398179667922013-05-28T11:13:00.001+02:002013-05-28T11:13:33.101+02:00Tarta Dinosaurio<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Cuando me propusieron hacer una<b> tarta de dinosaurio</b> "no tan infantil" para Marcos. Reconozco que me daba un poco de miedo pero después de repasar unas fotos propuestas por los padres y añadiendo algún toque personal, nos quedó así:<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEsJnrrBmxARkqiFbVSINe1BurxK47MKvor6mCIS7kUiQerHci5ey9zCHyMexXSnNDvl7i0iyy1x5wx1rjdYFGbB1RGfUk0jpSILW-VFxQc6sTkFuIDWDaDe_pBeSge8OkneExHRJmsno/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEsJnrrBmxARkqiFbVSINe1BurxK47MKvor6mCIS7kUiQerHci5ey9zCHyMexXSnNDvl7i0iyy1x5wx1rjdYFGbB1RGfUk0jpSILW-VFxQc6sTkFuIDWDaDe_pBeSge8OkneExHRJmsno/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
El bizcocho era el mismo utilizado para la tarta<b> Angry Birds</b> y <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2013/04/tarta-angry-birds-para-gonzalo.html">aquí</a> podéis ver la receta completa.<br />
<br />
El relleno era de <b>buttercream de vainilla</b> y<a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/09/tarta-de-cumpleanos.html"> aquí</a> podéis ver la receta completa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguYRI8W8VgscPv7WZSoCC54_yHPqrlrxDRRdGJH1OZS7tOu5mHhJ1iONSsJWXnW8wTD5_SuyBCDH99dqMI3HAcKJjZxqrvPhfSXGHlOdr2xVH-9zwfriKmOCil5T7grjvuw-jDzvwEmfg/s1600/DSC_4376.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguYRI8W8VgscPv7WZSoCC54_yHPqrlrxDRRdGJH1OZS7tOu5mHhJ1iONSsJWXnW8wTD5_SuyBCDH99dqMI3HAcKJjZxqrvPhfSXGHlOdr2xVH-9zwfriKmOCil5T7grjvuw-jDzvwEmfg/s640/DSC_4376.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Lo más importante era la cabeza del dinosaurio. En la foto ya terminado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinn0K4f87juJ6YeI7DGm3NyC6ReAMo5o6d6ThUB-2OAgFNm5anyKxOm7RVFe3475KqcLDv0ed7MfSNvKcIhvbavq9Xs51URh3XyA2P4W6k54ls95QuuO9wmB0PqCqkTiYEaYJiS-Maqvg/s1600/DSC_4384.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinn0K4f87juJ6YeI7DGm3NyC6ReAMo5o6d6ThUB-2OAgFNm5anyKxOm7RVFe3475KqcLDv0ed7MfSNvKcIhvbavq9Xs51URh3XyA2P4W6k54ls95QuuO9wmB0PqCqkTiYEaYJiS-Maqvg/s640/DSC_4384.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Detalle de la boca.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBBHyU8LbB5qPlk1Wotlu2fOci2hxktXGJe8_I0O-qwr19aHAnOKDMVK6nvAGM5YaIRoSqvoygQbO7H2olpAOfe7JcRJk1opP1mOI-tyhicGQPt8ZihU_TBkuLwXftj7SUdMoouyZ3clM/s1600/DSC_4378.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBBHyU8LbB5qPlk1Wotlu2fOci2hxktXGJe8_I0O-qwr19aHAnOKDMVK6nvAGM5YaIRoSqvoygQbO7H2olpAOfe7JcRJk1opP1mOI-tyhicGQPt8ZihU_TBkuLwXftj7SUdMoouyZ3clM/s640/DSC_4378.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
¡¡Marcos cumplía 8 años!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgow3WrZT3gpDiMYtBVDcIh_tE97BMVW3vbHdYbA0qYu_tmJP3FPjzR7gk4Vmbme3Gsw0HBBrm2YBaN9aisoJ4O_PM669CA3G7v1jixgOmZY2973ERzP_TzIZnn_aQY56kbR_ujdbnzU4k/s1600/DSC_4379.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgow3WrZT3gpDiMYtBVDcIh_tE97BMVW3vbHdYbA0qYu_tmJP3FPjzR7gk4Vmbme3Gsw0HBBrm2YBaN9aisoJ4O_PM669CA3G7v1jixgOmZY2973ERzP_TzIZnn_aQY56kbR_ujdbnzU4k/s640/DSC_4379.jpg" width="640" /></a></div>
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Que no falte la felicitación.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwtAdOgkaeyh-pFdjysmMTuL0WrJyYHp_MEFwkj0ZgxJpGSmjEhdeZSnukrABJv-r5AHOvy2Lm5aL4RBepA0kPxGJYROtElkBN_qoRWXXhvpG2-bHKvo4P1VJe_2pwVObKP1c-sMz0_mo/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwtAdOgkaeyh-pFdjysmMTuL0WrJyYHp_MEFwkj0ZgxJpGSmjEhdeZSnukrABJv-r5AHOvy2Lm5aL4RBepA0kPxGJYROtElkBN_qoRWXXhvpG2-bHKvo4P1VJe_2pwVObKP1c-sMz0_mo/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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Los padres me enviaron esta foto con la tarta cortada.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8JQIlpHu9yGhelvvNNH_3jkzwrnHFpc252OZw_2gsSie3qE7xtgN9gEgzyTxdofYuvpP53O9dgITyIow_0eSKBQm_dFRRFg5h_u99eSsXbcu26xn8KOJlMhPrNzC3WX64yhCRBgG_bJg/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8JQIlpHu9yGhelvvNNH_3jkzwrnHFpc252OZw_2gsSie3qE7xtgN9gEgzyTxdofYuvpP53O9dgITyIow_0eSKBQm_dFRRFg5h_u99eSsXbcu26xn8KOJlMhPrNzC3WX64yhCRBgG_bJg/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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El fondant negro siempre tiñe pero está taaaaan rico!!<br />
<br />
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Espero que os guste y como siempre si tenéis alguna duda o pregunta, <b>sabordulceysalado@gmail.com</b> estaré encantada de responder y si habéis llegado hasta aquí, dejad vuestro comentario. Me encantará leerlo.</div>
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¡¡Un beso!!</div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-50308239323199018482013-05-19T00:10:00.000+02:002013-05-19T00:10:26.245+02:00Leche Frita<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Los postres clásicos son para mi los mejores. Eso no quiere decir que no me guste un cupcake.... claro que me gustan pero un arroz con leche o una <b>leche frita</b>... mmmmmmmmmm qué rico no?? Y si está servida con unas fresas?? Ni os cuento ;)<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRL66sTq33qAOZj_dmRZJXuHD81J30jzA1ICywUzvNYjwy-Uszb3jYsqoZpSMvqqwlHqR2Wy7N1jun18iCYgrYoWWKVtciAtoaYKmM6BkSfbJJeCwMo1kaB5L4VDrhtIMOjOj5zNihDH8/s1600/1368357996496.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRL66sTq33qAOZj_dmRZJXuHD81J30jzA1ICywUzvNYjwy-Uszb3jYsqoZpSMvqqwlHqR2Wy7N1jun18iCYgrYoWWKVtciAtoaYKmM6BkSfbJJeCwMo1kaB5L4VDrhtIMOjOj5zNihDH8/s640/1368357996496.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
<b>Ingredientes:</b><br />
1 litro de leche (yo utilizo semi)<br />
100gr. de azúcar<br />
100gr. de Maizena<br />
1 ramita de canela<br />
1 cáscara de limón<br />
1 cáscara de naranja<br />
2 huevos L batidos<br />
2 cucharadas de harina<br />
Aceite de oliva para freír<br />
<br />
1 Cuenco con unas 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharaditas de canela en polvo (para espolvorear una vez fritas)<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
Del litro de leche, retiramos un cuenco. En éste pondremos los 100gr. de azúcar y la Maizena y lo diluimos todo muy muy bien.<br />
<br />
La leche restante, la ponemos a hervir a fuego lento con la ramita de canela y las cáscaras de limón y naranja. Dejamos que hierva unos 15 minutos para que la leche se aromatice bien.<br />
<br />
Retiramos la canela, y las cáscaras y vertemos en la leche el cuenco con el azúcar y la Maizena diluidos. Sin dejar de mover, llevar de nuevo a ebullición y dejar hervir unos dos minutos. NO dejar de mover.<br />
<br />
Esta mezcla la vertemos en un molde (preferiblemente de los rectangulares tipo plum cake) previamente untado con un poco de aceite o mantequilla.<br />
<br />
Dejar enfriar y meter en la nevera al menos 4 horas (preferiblemente toda la noche).<br />
<br />
Desmoldar sobre una superficie plana e ir cortando rebanadas de 2cm y cuadradas. Cortar con cuchillo muy afilado. Pasar por harina y luego por huevo. Freír en aceite abundante a fuego moderado.<br />
<br />
Inmediatamente sacar en una bandeja y espolvorear con el azúcar y la canela.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUGca3OF1Z_o8PjtSb6vgRcSmek55LZ536p6ZwRLNDXZGoqvLepPeIX7jJsZ3-yD2_y_jZgc7RKcaKpW1LwdzxbaWcScuQxNMJod2YpaCxOpFMkrcmtdBWfuv1EKl7RFRYVdOu9qnmMUY/s1600/1368358001106.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUGca3OF1Z_o8PjtSb6vgRcSmek55LZ536p6ZwRLNDXZGoqvLepPeIX7jJsZ3-yD2_y_jZgc7RKcaKpW1LwdzxbaWcScuQxNMJod2YpaCxOpFMkrcmtdBWfuv1EKl7RFRYVdOu9qnmMUY/s640/1368358001106.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
Yo las he servido esta vez con fresas que he preparado con unas cucharaditas de vinagre y azúcar. Están riquísimas!!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdUUKH4MoJm4jmnndTAGX_m3FlzQaTZ6wv6lW43s1RtU4ZxSbOxQVARWqGjgkIQhXpSLGykHysckWCCiykxSR0jLJq2CVOQWzVaZHFo4NmF4Pbhm-qt6t_L2-JJ2Z0FX7yAiWJDWXXBjE/s1600/1368358007398.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdUUKH4MoJm4jmnndTAGX_m3FlzQaTZ6wv6lW43s1RtU4ZxSbOxQVARWqGjgkIQhXpSLGykHysckWCCiykxSR0jLJq2CVOQWzVaZHFo4NmF4Pbhm-qt6t_L2-JJ2Z0FX7yAiWJDWXXBjE/s640/1368358007398.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3iTTsnXuxUpMkKoITseM-9NdiVxY3fga3JPMhcWndt3vMqnTjz9v5Gm9rBAoOUu3mLGEuN_nTDjxaOCVeBzCx2gro3HW1gj105sehuvWZk7nR6xIZeXPTfjpKNW2Bg2d_XbKAoDV5zhA/s1600/1368358009569.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3iTTsnXuxUpMkKoITseM-9NdiVxY3fga3JPMhcWndt3vMqnTjz9v5Gm9rBAoOUu3mLGEuN_nTDjxaOCVeBzCx2gro3HW1gj105sehuvWZk7nR6xIZeXPTfjpKNW2Bg2d_XbKAoDV5zhA/s640/1368358009569.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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Como siempre os pido que si habéis llegado hasta aquí dejéis vuestro comentario y si tenéis alguna duda, estaré encantada de responder <b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
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Que aprovecheeeeee un beso!</div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-44497287148566843932013-04-29T10:22:00.000+02:002013-04-29T10:22:20.090+02:00Flan Tres Leches o Mexican Flan<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Estos días, aunque no he dejado de hacer cositas, no he podido poner nada en el blog. Hoy tengo un rato y me intentaré poner al día esta semana. Comenzaré por este riquísimo flan que se hace con tres tipos de leche y es muy fácil de hacer.<br />
<br />
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-8Sonz2FsR_M5Dcrjcsb8gwbUUZ0k8CKn9UMoObaqimSGcP0aWO9TTXnK2ulFOjtczpuBQrsZGi8-2Crmf1ZyOVyZEKTQ3Tb2_jOEvzD9l4yYW_fLfDx83zGH9w2Jw2zh8kqok4Ibvk/s1600/1367101288064.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-8Sonz2FsR_M5Dcrjcsb8gwbUUZ0k8CKn9UMoObaqimSGcP0aWO9TTXnK2ulFOjtczpuBQrsZGi8-2Crmf1ZyOVyZEKTQ3Tb2_jOEvzD9l4yYW_fLfDx83zGH9w2Jw2zh8kqok4Ibvk/s640/1367101288064.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
5 Huevos L<br />
350ml de leche evaporada (tipo Ideal)<br />
380ml de leche condensada<br />
500ml de leche (puede ser semi)<br />
1 cucharada de extracto de vainilla<br />
ralladura de 1 naranja<br />
1 pizca de sal<br />
1 taza de azúcar (para hacer el caramelo)<br />
1 cucharadita de zumo de limón (para que no solidifique el caramelo)<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
En una batidora, poner todos los ingredientes y batir muy muy bien. Cuando terminemos de batir, quedará en la superficie una espuma que quitaremos. Derretimos el azúcar y cuando esté derretida, le echamos el limón. Así el caramelo nos quedará líquido.<br />
<br />
Pre calentamos el horno a 180ºC<br />
Verter el caramelo en el molde (preferiblemente rectangular) y luego la mezcla que hemos batido. Este molde lo ponemos en la bandeja del horno con agua (debe hacerse al Baño María)<br />
<br />
En el momento de meter al horno, bajar a 165ºC (si el horno tiene ventilador) y dejar entre 50 minutos y una hora. Pinchar pasados los 50 minutos y si el palito sale limpio, estará listo. Si no, dejar otros 10 minutos.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrer5yH1xPuCTiM7PIp1SC2sQxaxhcWPIh0QAQ7LjDrDIWEZ8zV0_pcKbBQGvMWZMvLZL2bVEE5GkUjm1h0YxWn0UzrOWj351HsVGlv04BQ0p3mM1jxWarwEFBnCzW2QT5NRlsf3xMjvM/s1600/1367101280041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrer5yH1xPuCTiM7PIp1SC2sQxaxhcWPIh0QAQ7LjDrDIWEZ8zV0_pcKbBQGvMWZMvLZL2bVEE5GkUjm1h0YxWn0UzrOWj351HsVGlv04BQ0p3mM1jxWarwEFBnCzW2QT5NRlsf3xMjvM/s640/1367101280041.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsbk3PhCh8jsuvJPWGD4lAoZH9wYOEiYY6nduy8gQs5J7dlFSR7XckC8sb8fgda2mnHZPy4Q77fAvkhsaYRbgvDX4tku51A_F_UyloL-U4LTaeiHKHahjQdbZUDytxOVpNzG9KnFM4qYI/s1600/1367101271813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsbk3PhCh8jsuvJPWGD4lAoZH9wYOEiYY6nduy8gQs5J7dlFSR7XckC8sb8fgda2mnHZPy4Q77fAvkhsaYRbgvDX4tku51A_F_UyloL-U4LTaeiHKHahjQdbZUDytxOVpNzG9KnFM4qYI/s640/1367101271813.jpg" width="640" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHwl-2OwzOisICx5U0INt4BtLf4qcpCYpSLkn7BJKVYHqprtqNCPtDVmkzYAe64bMfYviCjL4AP_htbXJKdZwH4eLl-_JadarudWZ2H06enWEizq7oKDNS7YiKmEZ80k_pzkOFTy7fOo4/s1600/1367101285409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHwl-2OwzOisICx5U0INt4BtLf4qcpCYpSLkn7BJKVYHqprtqNCPtDVmkzYAe64bMfYviCjL4AP_htbXJKdZwH4eLl-_JadarudWZ2H06enWEizq7oKDNS7YiKmEZ80k_pzkOFTy7fOo4/s640/1367101285409.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKXSkEcMiYMWEARESvyrhYthJpf2q4UYopwRE_sSrrC7aRCnWI2wIleLDA3lAS_CWE_dYyXkZv4bIecoeXp8UaHCPLikEDGv6a7JdZpqVyJAqkPGd9XnFPX6Q81mYfueWUWGrO501uJs/s1600/1367101278075.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKXSkEcMiYMWEARESvyrhYthJpf2q4UYopwRE_sSrrC7aRCnWI2wIleLDA3lAS_CWE_dYyXkZv4bIecoeXp8UaHCPLikEDGv6a7JdZpqVyJAqkPGd9XnFPX6Q81mYfueWUWGrO501uJs/s640/1367101278075.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Os animo a hacer esta receta porque está riquísimo!!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Como siempre os digo, si habéis llegado hasta aquí, dejad vuestro comentario que me hace mucha ilusión y es lo que te anima para seguir. Si tienes dudas o alguna pregunta, <b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
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Un beso!</div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-39545708574750321672013-04-11T20:58:00.001+02:002013-04-11T20:58:14.323+02:00RKT cómo se hace.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
El <b>RKT</b> no es más que arroz inflado con nubes derretidas y su nombre se debe a que en inglés le llama "<b>Rice Krispies Treats</b>". Yo lo utilizo para hacer estructuras ya que pesa poco. Por ejemplo el globo que hice para la <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2013/03/tarta-globo-primer-ano.html">Tarta Globo</a> o los andamios en la <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2013/04/tarta-angry-birds-para-gonzalo.html">Tarta Angry Birds</a>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJjRXHztpYyVAEZI4XDkCbGIXI4ibZVYIQ7XjLC-NbzjtX8KFWKl5uod2f2eDeJziFbmGkGtTpI9P0mCWbbPWr5JZXdHxKT3FNI_3kHuP6Ij-PWXmIEfKJTP6tjcjCMR8y4zeKOHwm9M/s1600/RKT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJjRXHztpYyVAEZI4XDkCbGIXI4ibZVYIQ7XjLC-NbzjtX8KFWKl5uod2f2eDeJziFbmGkGtTpI9P0mCWbbPWr5JZXdHxKT3FNI_3kHuP6Ij-PWXmIEfKJTP6tjcjCMR8y4zeKOHwm9M/s640/RKT.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
150gr. de krispies de arroz blanco o de chocolate.<br />
3 cucharadas de mantequilla.<br />
285gr. de nubes (no importa que sea de diferentes colores)<br />
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
Antes que nada os diré que hacer esto pone un poco de los nervios y no es aconsejable para aquellos que no tengan paciencia ya que es sumamente pegajoso.<br />
<br />
Lo primero que hay que hacer es untar con mantequilla una espátula y el molde en el que vayamos a echar el RKT.<br />
<br />
Derretimos la mantequilla en una sartén y añadir las nubes a fuego lento e ir removiendo hasta que se derrita totalmente (esto es muy importante).<br />
<br />
En un cuenco también bien untado de mantequilla, pondremos los krispies y sobre ellos, vertemos las nubes derretidas. Remover con cuidado con la espátula y si queremos hacer una estructura, habrá que untarse de mantequilla las manos. Justo antes de que se enfríe, coger la cantidad necesaria y hacer la estructura o forma que se desee. A principio, parece que no podrás hacer nada con esto tan pegajoso pero con paciencia, se consigue. Una vez conseguida la forma, guardar en el frigorífico para que endurezca. Luego, podrás cubrir con fondant.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Si tenéis alguna pregunta, sabordulceysalado@gmail.com. Un beso!</b></div>
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-75020793878106609002013-04-09T08:59:00.001+02:002013-04-09T08:59:10.827+02:00Tarta Angry Birds para Gonzalo<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
¡¡Es increíble cómo pasa el tiempo!! ¡¡Gonzalo ya con cinco añitos!!<br />
<br />
En un principio, la idea de una tarta de "<b>angry birds</b>", no me entusiasmó mucho. No me gustan los pájaros esos siempre tan cabreados... jajajaja pero..... reconozco que me divertí muchísimo haciendo la tarta y sabía que como a Gonzalo le gustan tanto los angry, le iba a hacer mucha ilusión.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinWaozFEcND8tosRqxf55yHJQH_FwFdwBblHvQwF3sisteurxv2xfpB6sB5mcepadPqvQXV1g5EektdiijJYtPxXsqjt9T_MDrKrhz8K0vLJYQMljkRjZpT5DR5Mp8qTAKV4QGssdVxNc/s1600/DSC_4326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinWaozFEcND8tosRqxf55yHJQH_FwFdwBblHvQwF3sisteurxv2xfpB6sB5mcepadPqvQXV1g5EektdiijJYtPxXsqjt9T_MDrKrhz8K0vLJYQMljkRjZpT5DR5Mp8qTAKV4QGssdVxNc/s640/DSC_4326.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
La tarta aunque en las fotos no se aprecie, era bastante grande. Casi cinco kilos. Y los ingredientes fueron:<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
9 huevos.<br />
450 gr. azúcar<br />
600 gr. harina<br />
375 gr. de aceite de oliva<br />
375 gr. de yogur (yo utilizo el tipo griego)<br />
1 cucharada de vainilla en pasta<br />
45gr. de levadura tipo Royal (3sobres)<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
Con el horno pre-calentado a 180ºC que bajaremos a 165ºC a la hora de meter el horno, batimos los huevos y el azúcar unos dos minutos. Añadir el yogur, el aceite y volver a batir. Por último, añadir la harina y la levadura tamizada. Ahora, con una espátula remover hasta obtener como unas natillas espesas.<br />
<br />
En un molde bien engrasado (mantequilla y harina o un spray especial para ello), de 20x30cm. (Gracias <a href="http://www.vainillaycaramelo.com/">Elena y Belén</a> sin vuestra ayuda, habría tenido que buscar mucho esta medida) lo metemos al horno entre 45 y 55 minutos. A los 45 minutos, pinchar por si ya está. A veces, depende de los hornos pero no antes de los 45 minutos porque se hundirá. Pasado este tiempo, sacar del horno, dejar reposar 5 minutos y desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe. Una vez frío, ya podemos cortar la mitad para rellenar.<br />
<br />
El <b>relleno</b> lo hice de buttercream de chocolate y <a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/10/tarta-de-cumpleanos-holland.html">aquí</a> (donde pone "para el icing") podéis ver cómo se hace y los ingredientes que como la tarta era muy grande, fueron el doble.<br />
<br />
Las figuras de los angry birds, las hice con la receta de los "cake pops"* y las estructuras con RKT*<br />
<br />
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<br />
Como veis, no le falta la tarjeta de azúcar que siempre me gusta poner en mis tartas con el "muchas felicidades"<br />
<br />
Me ha dicho un pequeño "bird" que no quedó nada de la tarta y que lo primero que desapareció fueron los angry birds....<br />
<br />
* En unos días pondré en "Algunos Trucos" cómo hacer los cake pops y el RKT.<br />
<br />
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Espero que os haya gustado y si tenéis preguntaso alguna duda: <b>sabordulceysalado@gmail.com</b>. Y si has llegado hasta aquí, deja tu comentario que hace mucha ilusión leerlos. Un beso!!!</div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-42747438706758602192013-04-02T10:35:00.001+02:002013-04-02T10:35:47.210+02:00Galletas Peanut con Lacacitos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Estas galletas de cacahuetes, están riquísimas. Hace unas semanas, vi como las compañeras hacían todo tipo de cookies con chocolate y pensé en hacerlas pero un poco diferentes. En lugar de las gotas o trocitos de chocolate, opté por poner<b> Lacacitos</b>. No os quiero describir cómo estaban!! Mmmmmm qué ricas!!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwxKOCn8-a-j35_-yBNAyVGinWvYnVbcvu-6Dr5doFHVWxhfRVGKn-uxZ_bH6G0FOv1YtIi2MMoZtmJGKNIlPz4ze5CN1rxEfqkUN_-mgdCceOZ2i2zxwy9WOoQWO8WrXDmqBrbp1GgAw/s1600/1363782678348.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwxKOCn8-a-j35_-yBNAyVGinWvYnVbcvu-6Dr5doFHVWxhfRVGKn-uxZ_bH6G0FOv1YtIi2MMoZtmJGKNIlPz4ze5CN1rxEfqkUN_-mgdCceOZ2i2zxwy9WOoQWO8WrXDmqBrbp1GgAw/s640/1363782678348.jpg" width="640" /></a></div>
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Aunque parezca increíble, hay gente a la que no les gusta el chocolate. Así que hice algunas sin los Lacacitos y también estaban de rechupete. Veremos galletas con Lacacitos dentro, por fuera y sin ellos.<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
3/4 taza de mantequilla.<br />
1/2 taza de azúcar moreno (light brown) (la que venden en Mercadona que no es tan oscura)<br />
1/2 taza de azúcar blanco.<br />
1 huevo M<br />
1 cucharada de extracto de vainilla.<br />
3/4 taza de crema de cacahuetes (podemos encontrarla en grandes superficies)<br />
2 tazas de harina<br />
1/2 cucharadita de levadura tipo Royal<br />
1/4 cucharadita de sal * (yo no le eché la sal porque ya la crema de cacahuetes está salada pero como en la receta original lo indicaba, os lo pongo)<br />
1/2 taza de Lacacitos.<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
Con las palas, batir la mantequilla con el azúcar moreno y el blanco hasta formar una pasta.<br />
Añadir el huevo y el extracto de vainilla.<br />
Volver a batir hasta que se integren los ingredientes.<br />
Añadir la crema de cacahuetes y batir de nuevo.<br />
Añadir la levadura, la sal (opcional) y por último, la crema de cacahuetes.<br />
Ahora añadimos la harina y cuando ya tengamos una masa homogénea, añadimos la harina y mezclamos bien.<br />
<br />
Hacemos pequeñas bolas que estrujamos y a las que hacemos un dibujo con el tenedor. Esto lo hago para saber las que no llevan nada dentro. Es simplemente hacer una cruz con el tenedor estrujando un poco en la parte superior de la galleta.<br />
<br />
Las que llevan Lacacitos por encima, las haremos haciendo la bolita, estrujando y colocando encima los Lacacitos que queramos.<br />
<br />
Las que llevan los Lacacitos dentro, las haremos haciendo una pequeña bola. Le hacemos un hueco en el centro e introducimos unos cuantos Lacacitos. Cerramos y estrujamos igualmente.<br />
<br />
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<br />
Estas galletas van sobre la bandeja de horno a 180ºC (horno pre-calentado) y a una distancia prudencial para que no se pequen ya que llevan levadura y crecen en el horno.<br />
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<br />
En esta última foto podéis ver los tres tipos de galletas.<br />
<br />
Espero que os guste la nueva receta y os digo que es muy divertido hacer estas galletas con los peques que estarán encantados con poner los Lacacitos.<br />
<br />
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Si tenéis dudas o alguna pregunta, <b>sabordulceysalado@gmail.com</b> y si has llegado hasta aquí, deja tu comentario que me hace mucha ilusión. Un beso!</div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-75320175210031206172013-03-22T20:56:00.001+01:002013-03-22T20:56:09.125+01:00Pan de Molde<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Sigo experimentando con el pan. Me encanta el olor que hay en la casa cuando está en el horno y los desayunos son ahora otra cosa. Por mi cumple me regalaron el libro "<b>PAN</b>" de <b>Xavier Barriga</b>. Os recomiendo este libro porque es muy muy bueno. Explica muy bien cómo hacer la masa madre en casa y de forma natural. Las harinas, las levaduras y muchas más cosas que deberíamos saber a la hora de hacer esta delicia.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-_xs1zsyhreE1sTtPNp-f9aG9vll34fn7L2pMnUgnUadDUYmWpjsutUJvoDzIdr2kIc09mMyuZVhqQyWFE6TkeYdTGH8pkreWqjpHQ46gkuLNQZ3KcZFZuiQ-wmLKd5fIjGYCsDmcNTs/s1600/1363189405173.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-_xs1zsyhreE1sTtPNp-f9aG9vll34fn7L2pMnUgnUadDUYmWpjsutUJvoDzIdr2kIc09mMyuZVhqQyWFE6TkeYdTGH8pkreWqjpHQ46gkuLNQZ3KcZFZuiQ-wmLKd5fIjGYCsDmcNTs/s640/1363189405173.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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Esta vez, aprendí que el agua debe estar fría y que la levadura se echa una vez que se haya amasado. Es decir, al final para que la sal no influya y no "mate" la levadura.<br />
<br />
Mi receta para hacer dos panes de molde de 500gr. cada uno.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
4 Vasos de harina de fuerza. (yo utilizo el vaso de agua de siempre)<br />
2 Vasos de harina de centeno (la puedes encontrar en los herbolarios)<br />
24gr. de sal (1 cucharada)<br />
4 cucharadas de levadura seca (si utilizas la fresca, 2 cubitos)<br />
2 Vasos de agua.<br />
<br />
Elaboración:<br />
Pon la harina en un bol junto con la sal y remueve. A continuación añadir el agua e ir amasando hasta obtener una masa lisa y elástica. Dependiendo de la zona, puede ser que se necesite agregar más agua.<br />
<br />
Añadir la levadura con un poquitín de agua si fuera necesario y volver a amasar hasta formar una bola que pondremos en un bol con unas gotas de aceite (para que no se pegue). Lo cubrimos con un paño húmedo (no mojado) o con un film de plástico y lo pondremos junto a un radiador o al sol para que permanezca a unos 24ºC que sería la temperatura ideal para que comience la leva. Dejar levar como mínimo 4 horas hasta que doble el tamaño.<br />
<br />
Pasado este tiempo, volver a amasar y dividir en dos trozos iguales. Poner en los moldes y dejar otras dos horas levar. Esta vez sin tapar.<br />
<br />
Pre-calentamos el horno a 220ºC y en el momento de hornear, bajaremos a 200ºC. Poner un cuenco con agua en la base del horno. Dejar 30 minutos.<br />
<br />
Pasados los 30 minutos, sacar, dejar enfriar 5 minutos y desmoldar. Dejar enfriar del todo sobre una rejilla.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6HPsFqDtzRpYs3-tjFq_RUsdpoe7y-zAtQ3DEbE2xcCN6fxXNCT7cWqtxCSpuqkMY5L92lMRjD7LdOSSE5U01zl-iFVSZEKln_6IfSgOe_T4-TItE9TqDRN0SXHF0taXZ_rwCRhNSH-s/s1600/1363189412519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6HPsFqDtzRpYs3-tjFq_RUsdpoe7y-zAtQ3DEbE2xcCN6fxXNCT7cWqtxCSpuqkMY5L92lMRjD7LdOSSE5U01zl-iFVSZEKln_6IfSgOe_T4-TItE9TqDRN0SXHF0taXZ_rwCRhNSH-s/s640/1363189412519.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Este pan está perfecto pasados 5 días y su sabor es delicioso!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste la receta. Como siempre, si tienes dudas o preguntas, <b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Un beso!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik07MvLe2pIw1plcYWTTqpqOV5_JtOCi2aYLNM9ak0CNb3CHX-f0aGYWgKrYXPPYgox0BtySwocaWmCZb_YGCJLfqYUUSk2WdGimjIsDGYtoG179grIUpO7p5YnABuGhZGIlhyCltz-fQ/s1600/1363189417075.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik07MvLe2pIw1plcYWTTqpqOV5_JtOCi2aYLNM9ak0CNb3CHX-f0aGYWgKrYXPPYgox0BtySwocaWmCZb_YGCJLfqYUUSk2WdGimjIsDGYtoG179grIUpO7p5YnABuGhZGIlhyCltz-fQ/s1600/1363189417075.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik07MvLe2pIw1plcYWTTqpqOV5_JtOCi2aYLNM9ak0CNb3CHX-f0aGYWgKrYXPPYgox0BtySwocaWmCZb_YGCJLfqYUUSk2WdGimjIsDGYtoG179grIUpO7p5YnABuGhZGIlhyCltz-fQ/s1600/1363189417075.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic2Y-5m0Z0eOxwWbCD-uVTg78toUyMZceTeJ-muT3SFxI-LCPODzkG-i8oJffahEpthyg7Lwx7zs3i1AVVKOUnerRVHjEk3eINBB_w8f7IDB3vf70GeW-IZLSh55FEbxaLVxc4IWYgheQ/s1600/1363189423008.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-86180770744296891662013-03-15T00:10:00.002+01:002013-03-15T00:10:25.994+01:00Tarta Candelas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Esta tarta era para una amiga muy especial que se llevó una gran sorpresa. Sé que se lo pasó en grande y aunque no es muy amante de lo dulce, la tarta le hizo mucha ilusión. El bizcocho es el básico de vainilla que he utilizado en otros bizcochos y lo podéis ver <b><a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/09/tarta-de-cumpleanos.html">aquí</a></b>. El icing es de chocolate y en ese mismo enlace encontraréis los ingredientes y cómo hacerlo.<br />
<br />
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC0G_NXCGIlr6OjSvEc13X8BcxOF8F_wNgLDf3wtI7doxeRhum-mWdwQB3GPWMHyW1dAKtqabhfaC_ugVYEtuQr78-S6MqoPQTZTdj8imuBsKQetgQosn97VyXxf2MEAQ41g4pIHRYpBQ/s1600/1362605669218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC0G_NXCGIlr6OjSvEc13X8BcxOF8F_wNgLDf3wtI7doxeRhum-mWdwQB3GPWMHyW1dAKtqabhfaC_ugVYEtuQr78-S6MqoPQTZTdj8imuBsKQetgQosn97VyXxf2MEAQ41g4pIHRYpBQ/s640/1362605669218.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWA51YG90SaywgoZyfv18CxHxYuLlvu117d5qJZS2nns3sLG4Eug41P8v6C9gk5abXlTR_YxsOlfI_9l8LuDSDSJkBnFQY18qns0b3utvsOFCnu5tk_yxSsHazS82ahjV9qldPSpyZcGw/s1600/1362605677641.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWA51YG90SaywgoZyfv18CxHxYuLlvu117d5qJZS2nns3sLG4Eug41P8v6C9gk5abXlTR_YxsOlfI_9l8LuDSDSJkBnFQY18qns0b3utvsOFCnu5tk_yxSsHazS82ahjV9qldPSpyZcGw/s640/1362605677641.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWZQbt6GfPAIbNHxaNUNTMR2I7TxZiL5pJ2ds_EEF1qLDI1Mo2rJpQjkgmJUhhki5DFvk0yYrRJwuZ201lH71tFF5lHvOfLdGkaE8CCnOU9iLyG4cypKL0g_4TiV3kKwlyrn6CB7CT-U/s1600/1362605672914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWZQbt6GfPAIbNHxaNUNTMR2I7TxZiL5pJ2ds_EEF1qLDI1Mo2rJpQjkgmJUhhki5DFvk0yYrRJwuZ201lH71tFF5lHvOfLdGkaE8CCnOU9iLyG4cypKL0g_4TiV3kKwlyrn6CB7CT-U/s640/1362605672914.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggVA2a8vnEfVOg-CgzFNsL6R-RdT-x7xOq3v6Qt7Ye250ctnVHNtIUeXOwBvBMvHo9ouBeRKlS5QkCenZGeh50_kh_ko1QDVwDY376IeUGl91bBp28HYc7d7v_epfLs3VYMPzU2VG3_dU/s1600/1362605680493.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggVA2a8vnEfVOg-CgzFNsL6R-RdT-x7xOq3v6Qt7Ye250ctnVHNtIUeXOwBvBMvHo9ouBeRKlS5QkCenZGeh50_kh_ko1QDVwDY376IeUGl91bBp28HYc7d7v_epfLs3VYMPzU2VG3_dU/s640/1362605680493.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Siento mucho no tener fotos del interior!!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste y si habéis llegado hasta aquí, dejad vuestros comentarios. Un beso!</div>
<div style="text-align: center;">
<b>sabordulceysalado@gmail.com</b></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-42348989415548683072013-03-08T11:36:00.003+01:002013-03-08T11:36:35.501+01:00Día 8 de Marzo para vosotras.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hoy es un día doblemente especial. Primero porque celebramos el día de la mujer trabajadora. Gracias al trabajo que hacemos hemos podido mantener nuestra independencia que es tan importante. Os dejo estas letras de Julio César Pavanetti Gutiérrez<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiREmWneF6gUmxI__TF8M-m99lfvBTESP5axf0ncLrmu3E5hB0Dai_X3K1OaX57V2wJcmxViQnAPLqcIZO1_t89IH_ipFWqdlU3q6Curj-kpPyT4O7oi8KxBPTtQ59ZMFLhdWUjT6ijLGY/s1600/8marzo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiREmWneF6gUmxI__TF8M-m99lfvBTESP5axf0ncLrmu3E5hB0Dai_X3K1OaX57V2wJcmxViQnAPLqcIZO1_t89IH_ipFWqdlU3q6Curj-kpPyT4O7oi8KxBPTtQ59ZMFLhdWUjT6ijLGY/s640/8marzo.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; font-size: x-small; line-height: 15px; text-align: justify;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Para ti, mujer abnegada, mujer trabajadora </span></div>
<span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Para ti mujer, va hoy esta flor y mi canción</span></div>
</span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Para ti, dulce, tenaz y sacrificada luchadora</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Para ti, todo mi respeto y toda mi admiración</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Los diarios nos mencionan a mujeres famosas</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Nombres grabados a fuego y oro en la historia</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Cantan loas a sus logros, a sus grandes cosas</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Nos hablan de sus virtudes y de sus memorias</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Pero yo quiero cantarte a ti, silenciosa luchadora</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Que te levantas la primera, al atisbar los rayos del sol</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Mujer de mil nombres, de mil caras, de mil horas</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Compañera en la lucha y con tiempo aun para el amor</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
A ti, que día tras día vas al hospital, a la oficina</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Al campo, a la fábrica, a la calle, al mundo a remar</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
A ti, que aunque llegas a casa extenuada, rendida</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Todavía guardas una sonrisa y reservas para amar</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Me viene este canto de lo más profundo de la vida</div>
</span><span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
Acumulado estaba el homenaje a tan maravilloso ser</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="background-color: #f8cdd6; line-height: 15px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: center;">
Muchos versos había escrito, pero a ti te lo debía</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Madre, hermana, esposa, hija, compañera... <b>mujer</b>.</div>
</span></span><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small; line-height: 15px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small; line-height: 15px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small; line-height: 15px;">Y lo de que sea "doblemente" especial es porque hoy también es mi cumpleaños! Os mando desde aquí un beso y las gracias por estar ahí, por vuestros comentarios y ánimos!! <b>GRACIAS</b>.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-7169964831787619712013-03-03T12:38:00.001+01:002013-03-03T12:38:24.953+01:00Tarta Globo Primer Año<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
No os voy a mentir si os digo que respiré cuando se llevaron la tarta... jajaja pensé que en cualquier momento se vendría abajo!! Con la Dinotarta, ya pude comprobar que es muy muy importante "anclar" muy bien las estructuras!! Y se mantuvo entera sin moverse.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlt0deLFrvchRykLux88hqZNcaM6vfrG2FMCQReykepv6gtsvQzMvHD9hz6AnCjfbihblyF2XdRt1wMusSwsBCUiWDdy2IsmhjA1THebHtiRGg1fNqq5Bg3Jz9ZrDg5YcA317bL2yb5bA/s1600/DSC_4262.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlt0deLFrvchRykLux88hqZNcaM6vfrG2FMCQReykepv6gtsvQzMvHD9hz6AnCjfbihblyF2XdRt1wMusSwsBCUiWDdy2IsmhjA1THebHtiRGg1fNqq5Bg3Jz9ZrDg5YcA317bL2yb5bA/s640/DSC_4262.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ingredientes:<br />
300gr. de azúcar<br />
6 huevos grandes<br />
250ml de yogur (yo utilizo el griego)<br />
250ml aceite (yo utilizo de oliva)<br />
30gr. de levadura tipo Royal (2 sobres)<br />
400gr. de harina<br />
<br />
El relleno está hecho de buttercream de chocolate y los ingredientes los podéis encontrar en la<a href="http://saryscakes.blogspot.com.es/2012/09/tarta-de-cumpleanos.html"> Tarta de Cumpleaños.</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ha78slUleQ7xKmAb653yZ002o2BnnmdFyEVIHblGS2RUaQmVfT40_Wjz7N2Ewm991Kr8jXozkVdb7J2Nc3fYt6UDvkvB6TK19gRDVv9rr1ScmYSinpIHu48IsyUSMi6bzKG5qNFuM9Y/s1600/DSC_4263+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ha78slUleQ7xKmAb653yZ002o2BnnmdFyEVIHblGS2RUaQmVfT40_Wjz7N2Ewm991Kr8jXozkVdb7J2Nc3fYt6UDvkvB6TK19gRDVv9rr1ScmYSinpIHu48IsyUSMi6bzKG5qNFuM9Y/s640/DSC_4263+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
A mi me gusta batir el azúcar con los huevos primero, añadirle el yogur y el aceite y volver a batir. Luego añadir los ingredientes secos y remover hasta que se integren.<br />
<br />
Hornear unos 45 minutos en molde de 23cm. PME a 165ºC en horno pre calentado. Pinchar antes de sacar del horno.<br />
<br />
Yo le hice tres capas pero también queda bien con dos.<br />
<br />
Aquí un detalle de las florecitas y la tarjeta que me gusta hacer siempre en mis tartas:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAPd4nUwjHlslrMn0aobKJrkfftFy4lDqrS4ndWO0DT6i-taEwuOwr2d0GdofFygp7Kitf5zR57JbEXFIBZHNCxFU23Aqe51CnqVF-5u0Dm82sYQO2V9Xl0MySE1ZmnPBYjXpLqB5_hns/s1600/DSC_4258+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAPd4nUwjHlslrMn0aobKJrkfftFy4lDqrS4ndWO0DT6i-taEwuOwr2d0GdofFygp7Kitf5zR57JbEXFIBZHNCxFU23Aqe51CnqVF-5u0Dm82sYQO2V9Xl0MySE1ZmnPBYjXpLqB5_hns/s640/DSC_4258+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Los ositos:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlmvmfoQSiOXvKOqK1fITxaEtiudWGQ-C0lFLPj201iPmC4myDaVXqMTivmqXPcO0XL9ocFkfiHbZhauOqKBNGhAqddy6o0VTIjEqIkSCz_93cZRS0rdI09prV5FoehGxaSyO5jUvVe0/s1600/DSC_4264.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlmvmfoQSiOXvKOqK1fITxaEtiudWGQ-C0lFLPj201iPmC4myDaVXqMTivmqXPcO0XL9ocFkfiHbZhauOqKBNGhAqddy6o0VTIjEqIkSCz_93cZRS0rdI09prV5FoehGxaSyO5jUvVe0/s640/DSC_4264.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
El globo:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlnmXVPynnm82TEtxn9dqv_hSmXozUu8PqNt12ZqAIBI_uA3ltegrosmMdfsBqMilhyphenhyphenslfQLPL4FpYIGnuN8qJ19AA2z8TLBsaUbiqdE9bjyVrEHgg1MK4ApIESr3EtDlj1hQVUCvLj6g/s1600/IMAG0505.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlnmXVPynnm82TEtxn9dqv_hSmXozUu8PqNt12ZqAIBI_uA3ltegrosmMdfsBqMilhyphenhyphenslfQLPL4FpYIGnuN8qJ19AA2z8TLBsaUbiqdE9bjyVrEHgg1MK4ApIESr3EtDlj1hQVUCvLj6g/s640/IMAG0505.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
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Y el resto de las fotos:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTQckmo_AkRw_ljtDzYGVm9ZQUsoSOWkDK_SG_QaXN4txJ3B1hN-pugbtFUPEU7bCVEhiL6mdzWGentsN_Fnb1UAF9tKW2fQbZ2Sx7fgoT7AkPxWdvXmYKY6GCGA5v2-gXokJZsTocwP4/s1600/DSC_4255.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTQckmo_AkRw_ljtDzYGVm9ZQUsoSOWkDK_SG_QaXN4txJ3B1hN-pugbtFUPEU7bCVEhiL6mdzWGentsN_Fnb1UAF9tKW2fQbZ2Sx7fgoT7AkPxWdvXmYKY6GCGA5v2-gXokJZsTocwP4/s400/DSC_4255.jpg" width="225" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2u0DqzVt7j8WoE0IhGoT3t7QDcihwrwZADwlQvfPj8ljUF2hlm3eDAVlymvdxTBxl4jL5VJroFBUqBb5XmtRERkSFXcz4p_9MorRxh9ifGvmxQyfwNzS1Udh6xCx2FysWhcSfpGUrq4M/s1600/DSC_4258.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2u0DqzVt7j8WoE0IhGoT3t7QDcihwrwZADwlQvfPj8ljUF2hlm3eDAVlymvdxTBxl4jL5VJroFBUqBb5XmtRERkSFXcz4p_9MorRxh9ifGvmxQyfwNzS1Udh6xCx2FysWhcSfpGUrq4M/s640/DSC_4258.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMgaml6CTtyv4dbezRNg4MZGoY8gsayHCBN-oU3l_f-5jb15_f7JHTM8QPgnDcXETbYsCjOci-V94c-_hRQXJZW1I2hERMZWOeiKSOPxaRw-k8w9IM1ftyxcnpyCRNUGHcbfxXaUlGfc/s1600/DSC_4259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMgaml6CTtyv4dbezRNg4MZGoY8gsayHCBN-oU3l_f-5jb15_f7JHTM8QPgnDcXETbYsCjOci-V94c-_hRQXJZW1I2hERMZWOeiKSOPxaRw-k8w9IM1ftyxcnpyCRNUGHcbfxXaUlGfc/s640/DSC_4259.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb3BLvfzEHDukHCuqQRdp2J1S34bgPolbdKgp-0ietuI3-4AoEiNbi5_jOCVXnWyCFud3isTdTyg1Lc2aLX2F2OwqtSg9jS3gGVALZzP8JQ04j7njwEBxhoxxR_k6EtR78DS4SzS0P8XM/s1600/IMAG0502.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb3BLvfzEHDukHCuqQRdp2J1S34bgPolbdKgp-0ietuI3-4AoEiNbi5_jOCVXnWyCFud3isTdTyg1Lc2aLX2F2OwqtSg9jS3gGVALZzP8JQ04j7njwEBxhoxxR_k6EtR78DS4SzS0P8XM/s640/IMAG0502.jpg" width="360" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg94iPPha0O3NIYywrRxmdgkv-iddc5rxBldc18m66h70v7hnaxq9cjdXz1DUVSobkEPJ5sumFHB5_eI9dikHR0kg0V4k31QiPALSOFkJCigoLfm4CIwCuRoysjS2eToCAsaNJTRJNfUfQ/s1600/IMAG0510.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg94iPPha0O3NIYywrRxmdgkv-iddc5rxBldc18m66h70v7hnaxq9cjdXz1DUVSobkEPJ5sumFHB5_eI9dikHR0kg0V4k31QiPALSOFkJCigoLfm4CIwCuRoysjS2eToCAsaNJTRJNfUfQ/s640/IMAG0510.jpg" width="640" /></a></div>
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<br />
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Faltan las fotos del interior que en cuanto las reciba, también las pondré.<br />
<br />
La tarta terminada tenía un peso de más de 3kgr.<br />
<br />
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Como siempre, si tenéis alguna duda o pregunta; <b>sabordulceysalado@gmail.com</b>. Estaré encantada de responder y si has llegado hasta aquí, deja tu comentario. Un beso!</div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-42964098558150497202013-02-26T12:26:00.002+01:002013-02-26T12:26:30.121+01:00Bagels<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Seguramente que los que han viajado han probado estos deliciosos panecillos en los desayunos del hotel. Son muy populares en Estados Unidos, en Holanda y Alemania. Están riquísimos con los rellenos clásicos de mermeladas y mantequilla pero cuando se han probado los salados, no te olvidarás de lo bien que desayunaste!! Ahora, cualquier domingo podrás sorprender a los tuyos con esta delicia llamada <b>Bagels</b>.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV9YHPTyKoU_eR9G31GoAcnVyCfGsKLxwApDn1Hyu6a-EVJI0OAgHnzIc9joX1xCJYx6HCdQbjWT4Ea5nJ3F3bihLsaNG-TzM0jK8WJ-vt2qD7KYvdLl7geuZXxTb8WKATDZsYa33jGvM/s1600/DSC_4265.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV9YHPTyKoU_eR9G31GoAcnVyCfGsKLxwApDn1Hyu6a-EVJI0OAgHnzIc9joX1xCJYx6HCdQbjWT4Ea5nJ3F3bihLsaNG-TzM0jK8WJ-vt2qD7KYvdLl7geuZXxTb8WKATDZsYa33jGvM/s640/DSC_4265.jpg" width="640" /></a></div>
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Al igual que me pasó con los macarons, no hice las fotos del paso a paso porque no sabía si iba a salir bien a la primera. Nunca antes había hecho los Bagels.<br />
<br />
He seguido la receta de Alma en este primer intento. Luego he visto otras recetas que también me han gustado mucho y le dan un toque especial. La próxima vez los haré con esa otra receta para probar y ahí prometo hacer las fotos del paso a paso.<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
500gr. de harina de fuerza<br />
1y1/2 cucharadita de sal<br />
1 sobre de levadura de panadería<br />
250ml de agua templada<br />
1 cucharada de aceite de oliva<br />
______<br />
1 huevo (para pintar)<br />
Semillas de amapola (opcional). Se compra en herbolario.<br />
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<br />
<b>Elaboración:</b><br />
En un bol, juntamos los ingredientes secos y removemos. (harina, sal y levadura). En otro bol calentamos el agua y añadimos el aceite. Echar el agua y el aceite sobre los ingredientes secos y amasar unos 10 minutos.<br />
<br />
Dividir en 12 bolitas, tapar con un film y dejar reposar unos 25 minutos.<br />
<br />
Con un palo (la parte del mango de cualquier cuchara de cocina) le hacemos un agujero en el centro. Abrimos un poco más el agujero con los dedos y los volvemos a dejar reposar otros 35 minutos más.<br />
<br />
Pre-calentamos el horno a 230ºC<br />
<br />
En una olla, ponemos a hervir agua como para cocer pasta. Si, ya sé que suena muy muy raro pero los bagels antes de ir al horno, se cuecen. Cuando el agua esté hirviendo, meter de dos en dos los bagels con cuidado de que no bajen mucho y dejarlos cocer 1 minuto y 30 segundos por cada lado. Ojo de no deformar mucho la masa. Poner sobre papel de hornear en la bandeja del horno y pintar con el huevo batido toda la superficie de arriba. Echar la semilla de amapola por encima y meter al horno.<br />
<br />
Dejar 15 minutos, sacar y poner a enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJoO7Y8KCctqE-7sllYN-_r1k4XQkpJHq8Wv28kCsJduo1bOs6WWZk4T37hE0AK2w-nD3Zbd4fEQwPT7snZ57-n5BiYyb7nu8HknsHrXgjkIQssFn8j0dpG55MU1SkfT1f5o4YKHTxUwY/s1600/DSC_4264.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJoO7Y8KCctqE-7sllYN-_r1k4XQkpJHq8Wv28kCsJduo1bOs6WWZk4T37hE0AK2w-nD3Zbd4fEQwPT7snZ57-n5BiYyb7nu8HknsHrXgjkIQssFn8j0dpG55MU1SkfT1f5o4YKHTxUwY/s640/DSC_4264.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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Abrir con un cuchillo y dejad que vuestra fantasía os sorprenda.... están de muerteeeeeeee!!!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5jjlKQ69ONG3J37GL3VCWd1HhFh3eHe_hoKlyqsrNhvZx8gpg3E8GbEW508HYufnboxDRrr8TzF_dkwkX2QK7VTFews_iuiCK1oX_w0zqKQqGkr-1HVW2btJ8vjHeLl9xgGsYrUgco88/s1600/DSC_4266.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5jjlKQ69ONG3J37GL3VCWd1HhFh3eHe_hoKlyqsrNhvZx8gpg3E8GbEW508HYufnboxDRrr8TzF_dkwkX2QK7VTFews_iuiCK1oX_w0zqKQqGkr-1HVW2btJ8vjHeLl9xgGsYrUgco88/s640/DSC_4266.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw_yTI4Nr_6R3QTu1BfhVPnSp_bq2o50OtJuSNFIRNch0lLPTLItEgiOmSHvBosX-LjU9x-_ZJeU3MbZEAUOPvJvpDJUecXlRipVfaKPgYbnd0jTUVlmctnyIUhzGq_DioqeN_cT2lWOg/s1600/DSC_4267.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw_yTI4Nr_6R3QTu1BfhVPnSp_bq2o50OtJuSNFIRNch0lLPTLItEgiOmSHvBosX-LjU9x-_ZJeU3MbZEAUOPvJvpDJUecXlRipVfaKPgYbnd0jTUVlmctnyIUhzGq_DioqeN_cT2lWOg/s640/DSC_4267.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggd4ECHXhusc9dd7saGIhQrxGACIn_Qj49j4VtRUVx2B0epNflOZzgU5MvgPL2cwFmsisxrlh7zb-eSr_22XDhm_gs6siOXHC6ZvNrOBW7eICD_QgooXHmKqPWBNPRtZlJu5-W-_t33SY/s1600/DSC_4269.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggd4ECHXhusc9dd7saGIhQrxGACIn_Qj49j4VtRUVx2B0epNflOZzgU5MvgPL2cwFmsisxrlh7zb-eSr_22XDhm_gs6siOXHC6ZvNrOBW7eICD_QgooXHmKqPWBNPRtZlJu5-W-_t33SY/s640/DSC_4269.jpg" width="360" /></a></div>
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Que aproveche y si tenéis dudas, estaré encantada de responder en <b>sabordulceysalado@gmail.com</b> y si has llegado hasta aquí, deja tu comentario que hace mucha ilusión. Un beso!</div>
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Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-77855377849558183642013-02-19T09:56:00.003+01:002013-02-19T09:56:33.210+01:00Mi Fofucha<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Cristina del blog <a href="http://crisgrabasa.blogspot.com.es/">SUEÑOS</a> me ha hecho esta fofucha.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9N3XKcQ3ml-3uN-M6YPExaQI7ho8hrMZUYdYf8VywFwZ7OP5I9LTLrHcZ0g3dQiaiQgu55XMWKWGXqAn-aziAMI2uMBn71iS2iKLhjxlgfFEczl_qkD58f5KwHhD7o4wYDbZVWW2LN5k/s1600/DSC_4245.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9N3XKcQ3ml-3uN-M6YPExaQI7ho8hrMZUYdYf8VywFwZ7OP5I9LTLrHcZ0g3dQiaiQgu55XMWKWGXqAn-aziAMI2uMBn71iS2iKLhjxlgfFEczl_qkD58f5KwHhD7o4wYDbZVWW2LN5k/s640/DSC_4245.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
Es genial!!! Me encantaaaaaaaaaaaaaaa!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-mbVPjHb6tWYxMFejrotfUR3DHNCh0eEThtWnFbXEGG4IkCnaIBvbvU1FFJXYeJFSzzC_11aoDw7x4XWV_xeKT-URuZHciRSehfWSb-_h0terARd6RhIwy4PXQU4D03Ujbph1IB8njg/s1600/DSC_4248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-mbVPjHb6tWYxMFejrotfUR3DHNCh0eEThtWnFbXEGG4IkCnaIBvbvU1FFJXYeJFSzzC_11aoDw7x4XWV_xeKT-URuZHciRSehfWSb-_h0terARd6RhIwy4PXQU4D03Ujbph1IB8njg/s640/DSC_4248.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
No le falta ni un detalle... el cupcake con el corazón y todo!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLMJeFm2QRlvhrpXNI2Ra4hyKxmo3Z29LlXB_MT6_0cjVaTicupJIkrN03vCli_7Lk7k9-ZNevTekR14H50S7aBtoLgMIWpr2p8OidULg8vULb1StDHZ5ehcmHf5xVsO8sncto49-gWkM/s1600/DSC_4249.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLMJeFm2QRlvhrpXNI2Ra4hyKxmo3Z29LlXB_MT6_0cjVaTicupJIkrN03vCli_7Lk7k9-ZNevTekR14H50S7aBtoLgMIWpr2p8OidULg8vULb1StDHZ5ehcmHf5xVsO8sncto49-gWkM/s640/DSC_4249.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
Y como siempre llevo el pelo recogido, ahí tenemos a la fofucha con su lacito!<br />
<br />
Si podéis visitar su blog, yo os lo recomiendo. Tiene unas manos maravillosas!! Son casi tan maravillosas como su voz! Arriba en "sueños" os he dejado al link a su blog y si no, en mi página de inicio también lo encontraréis.<br />
<br />
Un beso!</div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4358978182984576256.post-20913282419565572342013-02-17T19:48:00.003+01:002013-02-17T19:48:54.751+01:00Pastel de Manzana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ahora que comienzo a poner la entrada, me doy cuenta de que no le he hecho una foto al pastel antes de cortarlo :( qué error! Lo siento. Uno de estos días lo vuelvo a hacer y os hago la foto.<br />
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1pnhTR8s25WXVELnQxGR8tjSs7tTNXUdExqj60bk92piA8sh5kgxlK7hicNSm8PS5NvDfdWbyujKiy1fNKKkkfJXzCOTzH7XjCawe0WYfkJwfVYQhBjmAEYySSSMV1QuGPx8nqBHPp84/s1600/DSC_4219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1pnhTR8s25WXVELnQxGR8tjSs7tTNXUdExqj60bk92piA8sh5kgxlK7hicNSm8PS5NvDfdWbyujKiy1fNKKkkfJXzCOTzH7XjCawe0WYfkJwfVYQhBjmAEYySSSMV1QuGPx8nqBHPp84/s640/DSC_4219.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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Uno de los motivos por los que se me olvidó hacer las fotos es por el olor tan rico que había en toda la casa y las ganas de probarlo. Y.... está riquísimo!! Además, es fácil de hacer.<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
1/2 taza de aceite (yo utilizo siempre de oliva pero de girasol también vale)<br />
1 taza de azúcar<br />
1/4 taza de leche<br />
2 cucharaditas de levadura (tipo Royal)<br />
2 huevos medianos<br />
Una pizca de sal<br />
1 cucharada de extracto de vainilla<br />
2 tazas de harina<br />
4 manzanas (se suelen utilizar las reinetas pero yo utilizo cualquiera que tenga)<br />
1 1/2 cucharada de canela en polvo<br />
ralladura de una naranja<br />
------<br />
Para poner por encima de la masa y antes de meter al horno:<br />
2 cucharadas de harina<br />
1/4 taza de azúcar moreno<br />
3 cucharadas de mantequilla fría<br />
Una pizca de sal<br />
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* Opcional: a mi me gusta añadirle a estos ingredientes almendra caramelizada y troceada. La venden en Mercadona.<br />
<br />
<b>Elaboración:</b><br />
Pre calentamos el horno a 180ºC.<br />
<br />
Lavar, pelar y trocear las manzanas.<br />
<br />
Mezclamos todos los ingredientes que he dado en primer lugar excepto las manzanas. Cuando hayamos obtenido una pasta homogénea, añadiremos las manzanas. Mezclar con cuidado.<br />
<br />
Poner en un molde engrasado y preferiblemente del tipo que utilizamos para el plumcake.<br />
-----<br />
Ahora mezclaremos los otros ingredientes estrujando bien con un tenedor para que se trocee la mantequilla.<br />
<br />
Verter sobre la masa que ya hemos echado en el molde y meter al horno. Bajar el horno a 165ºC y dejar 30 minutos. Es importante pinchar antes de sacar del horno para estar seguiros de que está hecho. Dejar enfriar unos 5 minutos y sacar del molde.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUWxZnxp9vny2tQ71uvAf4_3ciVv6yDyUCXcMrxMRthL3-8fzKvJ945aeVKBH2aZHjLgU1D14advCI6q7EIKO_suEjGtf4D9SgwpQgAXM5sAIqjv3CYHFZhWiwToxhiSxfood1bFXPC84/s1600/DSC_4221.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUWxZnxp9vny2tQ71uvAf4_3ciVv6yDyUCXcMrxMRthL3-8fzKvJ945aeVKBH2aZHjLgU1D14advCI6q7EIKO_suEjGtf4D9SgwpQgAXM5sAIqjv3CYHFZhWiwToxhiSxfood1bFXPC84/s640/DSC_4221.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste y si tenéis alguna pregunta o duda me podéis escribir a <b>sabordulceysalado@gmail.com</b>. Y si has pasado por aquí, deja tu comentario. Gracias y un beso!</div>
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<br />
<br />
<br /></div>
Sary Aguirrehttp://www.blogger.com/profile/06607472098669326738noreply@blogger.com1